Шотландский пирог с имбирем и ревенем
Попробуйте шотландский пирог с имбирем и ревенем: нежное тесто с ревенем, апельсиновым соком, йогуртом и коричневым сахаром. Вкусно и полезно!
Продукты
- 675г ревеня
- 3 ст.л. апельсинового сока
- 6 ст.л. сахара
- 200 г муки
- 1,5 ч.л разрыхлителя
- щепотка соли
- 250 мл натурального йогурта
- цедра 1 апельсина
- 2 ст.л. коричневого сахара
- 1 ч.л имбиря
Пошаговый способ приготовления
Ревень очистить, нарезать кубиками. Смешать с апельсиновым соком и 3 ст.л сахара. Готовить на слабом огне 10 минут, пока ревень не станет мягче. Вынуть шумовкой и выложить в форму для выпечки.
Смешать цедру апельсина, натертый имбирь и коричневый сахар.
Просеять муку с разрыхлителем, добавить 3 ст.л сахара, йогурт и соль. Замесить мягкое, однородное тесто.
Раскатать тесто в пласт 25*25. Смазать смесью с имбирем, скатать рулет, разрезать на 10 частей.
Уложить спиральки поверх ревеня.
Выпекать при 200 град. 20-25 минут.
Подавать еще теплым.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
13 мая 2009, 01:57
13 мая 2009, 02:29
13 мая 2009, 02:30
13 мая 2009, 02:49
13 мая 2009, 02:50
13 мая 2009, 02:54
13 мая 2009, 03:02
13 мая 2009, 03:24
13 мая 2009, 03:40
13 мая 2009, 04:06
13 мая 2009, 04:26
13 мая 2009, 10:37
13 мая 2009, 15:14
13 мая 2009, 15:59
13 мая 2009, 18:15
13 мая 2009, 19:24
13 мая 2009, 20:02
14 мая 2009, 16:18
13 июля 2009, 22:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти