Ингредиенты

  • куриный фарш 300 гр.
  • яйца 2 шт.
  • кусок белого хлеба
  • мука 4 ст.л. с горкой
  • чернолив 6 шт.
  • грибы 2 шт.
  • плавленный сыр 50 гр.
  • кукурузные хлопья 70 гр.
  • зелень, чеснок
  • специи.

Пошаговый рецепт приготовления

Немного взбиваем яйца, добавляем их в фарш.

Туда же добавляем размоченный хлеб, мелко нарезанный чернослив, муку и специи.

Все вымешиваем.

В блэндэре измельчаем зелень, чеснок и грибы.

Спешиваем с плавленным сыром и растираем в пасту.

Кукурузные хлопья измельчаем.

Теперь делаем из фарша лепешки, в центр кладем сырную пасту и формируем котлетки, которые сразу обваливаем в измельченных хлопьях.

Жарить на медленном огне под крышкой до касивого золотистого цвета.

Дополнительная информация

Котлеты получаются сытные за счет большого количества муки. :) Поэтому на гарнир хорошо подойдет легкий салатик.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

swetlano4ka
12.05.2009 02:03
Ответить
наверное очень вкусно!
viktosha_t
12.05.2009 02:09
Ответить
вкусные котлетки 55
колибря
12.05.2009 02:12
Ответить
Надо было ставить вариантом.У меня подобный рецепт только без панировки
lusy 1985
12.05.2009 02:14
Ответить
Колибря,извините, не видела Ваш рецепт, а то, конечно, выставила бы вариантом. :)
колибря
12.05.2009 02:15
Ответить
А с панировкой надо поробовать....
lorxen1
12.05.2009 02:17
Ответить
Людочка,действительно сытные,но мои не переносят чернослив с мясом,так что мне бЭз--5+++
luba5
12.05.2009 02:17
Ответить
Интересный рецепт котлеток!5555555
odessa1949
12.05.2009 02:40
Ответить
Очень люблю блюда из курицы. Рецепт оригинальный, попробую обязательно! 555!
natapit
12.05.2009 03:44
Ответить
действительно очень вкусно и сытно!5!
машенька-84-
12.05.2009 16:19
Ответить
Вкусненькие.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели