Ингредиенты

  • творог (не кислый) — 150 г
  • сливки (10%) — 150 г
  • шоколад — 150 г
  • коньяк — 1 ст.л.
  • мята сушеная — 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Разломать 100 гр шоколада и растопить на водяной бане (или в СВЧ).

Добавить коньяк, мяту, перемешать.Мы мяту решили не добавлять, т.к. непонятно, как ее оттуда потом вылавливать...

Творог взбить миксером, добавить сливки.

Шоколадную смесь слегка охладить, перемешать с творогом и сливками.

Мусс разложить по бокалам. Оставшийся шоколад потереть на крупной терке и посыпать сверху. Поставить в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 1Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 2Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 3Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 4Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 5Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 6Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 7Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 8

Дополнительная информация

Десертами у нас в семье занимается муж. В преддверии моего Дня Рождения, решил в очередной раз удивить собственноручно приготовленной вкусняшкой! Правда в этот раз он получился совершенно "улeтным" из-за маааленькой опечатки. В журнале вместо 1 ст.л. коньяка напечатали 1 стак. коньяка! Выяснилось это слишком поздно, долго этот десерт поднимал нам настроение!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
11.05.2009 23:28
Ответить
десертик отличный--5+++
т@тьяна
11.05.2009 23:36
Ответить
так может стакан и оставить? =)
laralaram
11.05.2009 23:40
Ответить
Десерты - не моё, но тут не могу молчать: всё на 5! Ой, стихами уже попёрло! это после сегодняшнего блога, гы-ы-ы...
viktosha_t
11.05.2009 23:45
Ответить
выглядят нууу оооочень вкусно...555...
panama
11.05.2009 23:54
Ответить
Очень и очень MMM.... 5!
mimi
11.05.2009 23:59
Ответить
какой вкусный, потрясающе шоколадный!
l@r@kroft
12.05.2009 00:06
Ответить
и правда ууууулетно вкусно и шоколадно :)
алёнушка777
12.05.2009 00:14
Ответить
Добила...55555
bart
12.05.2009 00:30
Ответить
Очень даже нужная опечаточка! :) 5+
татишь
12.05.2009 00:56
Ответить
вкусно 5!
liliana68
12.05.2009 01:04
Ответить
Десерт отменный, попробу, только мяту свежую положу...5!
неля0503
12.05.2009 01:08
Ответить
Очень хорошо,5!Только я тоже не буду мяту добавлять-не люблю сочетание шоколад+мята
aspire4520
12.05.2009 01:23
Ответить
555+++
barabolka
12.05.2009 01:35
Ответить
супер! беру себе :) 5+
ирусик-88
12.05.2009 01:46
Ответить
Божественный напиток!!подан ммммммм супер аппетитно!мята и шоколад моё!!!555555!
v.koenig
12.05.2009 01:53
Ответить
Очень прикольно с опечаткой получилось;)! Мяту возможно можно мелко порезать? Десерт явно вкусный 5+ :)!
dolli65
13.05.2009 00:03
Ответить
Необыкновенно соблазнительное фото! Попробую непременно!55555
ирусик-88
20.05.2009 11:17
Ответить
Фото №6 намного лучше всех,в композиционом плане,чем примитивнее интерьер вокруг,фото смотрется теплее.Заказывают специально использованый кух.инвентарь что б сосздать определённую атмосферу вокруг.А ваобще поздравляю открылся талант!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели