Шоколадный мусс с коньяком

Фото к рецепту: Шоколадный мусс с коньяком
Французская30 мин.2Не определен
55831845

Ингредиенты

  • творог (не кислый) — 150 г
  • сливки (10%) — 150 г
  • шоколад — 150 г
  • коньяк — 1 ст.л.
  • мята сушеная — 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Разломать 100 гр шоколада и растопить на водяной бане (или в СВЧ).

Добавить коньяк, мяту, перемешать.Мы мяту решили не добавлять, т.к. непонятно, как ее оттуда потом вылавливать...

Творог взбить миксером, добавить сливки.

Шоколадную смесь слегка охладить, перемешать с творогом и сливками.

Мусс разложить по бокалам. Оставшийся шоколад потереть на крупной терке и посыпать сверху. Поставить в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 1
Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 2
Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 3
Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 4
Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 5
Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 6
Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 7
Шоколадный мусс с коньяком: фото шаг 8

Дополнительная информация

Десертами у нас в семье занимается муж. В преддверии моего Дня Рождения, решил в очередной раз удивить собственноручно приготовленной вкусняшкой! Правда в этот раз он получился совершенно "улeтным" из-за маааленькой опечатки. В журнале вместо 1 ст.л. коньяка напечатали 1 стак. коньяка! Выяснилось это слишком поздно, долго этот десерт поднимал нам настроение!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
61 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
11.05.2009 23:28

десертик отличный--5+++

т@тьяна

так может стакан и оставить? =)

laralaram

Десерты - не моё, но тут не могу молчать: всё на 5! Ой, стихами уже попёрло! это после сегодняшнего блога, гы-ы-ы...

viktosha_t

выглядят нууу оооочень вкусно...555...

panama
11.05.2009 23:54

Очень и очень MMM.... 5!

mimi
11.05.2009 23:59

какой вкусный, потрясающе шоколадный!

l@r@kroft

и правда ууууулетно вкусно и шоколадно :)

алёнушка777

Добила...55555

bart
12.05.2009 00:30

Очень даже нужная опечаточка! :) 5+

татишь

вкусно 5!

liliana68

Десерт отменный, попробу, только мяту свежую положу...5!

неля0503

Очень хорошо,5!Только я тоже не буду мяту добавлять-не люблю сочетание шоколад+мята

aspire4520

555+++

barabolka

супер! беру себе :) 5+

ирусик-88

Божественный напиток!!подан ммммммм супер аппетитно!мята и шоколад моё!!!555555!

v.koenig
12.05.2009 01:53

Очень прикольно с опечаткой получилось;)! Мяту возможно можно мелко порезать? Десерт явно вкусный 5+ :)!

dolli65
13.05.2009 00:03

Необыкновенно соблазнительное фото! Попробую непременно!55555

ирусик-88

Фото №6 намного лучше всех,в композиционом плане,чем примитивнее интерьер вокруг,фото смотрется теплее.Заказывают специально использованый кух.инвентарь что б сосздать определённую атмосферу вокруг.А ваобще поздравляю открылся талант!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты