Варенье

Компот

Соленья и маринады

Имбирное печенье по рецепту roksi feniks

"Восхитительное имбирное печенье с мукой, сливочным маслом, сахаром, желтками и ароматным имбирем. Идеальный десерт для уютных вечеров!"

Продукты

мука - 250 г
масло сливочное - 250 г
сахар - 150 г
желтки - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
имбирь - 1-2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Масло взбить с сахаром,пока масса не станет белой и пышной.

Добавить туда желтки, муку соль и имбирь.

Тесто поделить на две части, скатать в колбаски в полиэтилен и убрать на 2 часа в холодильник.

Достать, порезать на кружочки (толщина мм 2-4) и выпекать на противне, смазанном маслом минут 15 при температуре 160 градусов.

Готовое печенье снять с противня, выложить на тарелку и дать остыть (тогда они перестанут быть мягкими и станут хрустящими)

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

343 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6511

Понравилось: 343

Автор: roksi feniks

Создан: 11 мая 2009, 18:55

Каталоги: Выпечка Имбирное печенье Печенье

Дополнительная информация

Печенье на противень выкладывайте с большим расстоянием другш от друга,а то они склеятся в одну массу

2 tigra6976: Из-за того,что в них масло,они расплываются на противне. 2 юлевна-царевна: когда их разрезаешь,они иногда крошатся,я их сегодня не додержала в холодильнике,времени не было.

johnny

11 мая 2009, 22:38

Интересный рецепт!

cофуша

11 мая 2009, 23:43

Непонятно какой имбирь. Сухой, свежий? Вкус имбиря чувствуется?

roksi feniks

12 мая 2009, 03:11

2 софуша: имбирь сухой, в печенье имбирное послевкусие,но не сильное

johnny

14 мая 2009, 22:40

Приготовила Ваши печенюшки. Нам понравилось! Спасибо!