Творожник по-польски

Фото к рецепту: Творожник по-польски
ДомашняяНе определен
233022566

Ингредиенты

  • сливочное масло – 250 гр.
  • творог – 600 гр.
  • сахар – 1 ст.
  • яйца – 3 шт.
  • соль – ½ ч.л.
  • сода 1/3 ч.л.
  • ванилин
  • мука – 2 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Творог протереть через сито, добавить сахар, соль, соду, ванилин, взбитые яйца, перемешать.

Половину муки высыпать на стол, натереть сверху холодное сливочное масло на крупной терке, посыпая сверху остальной мукой, затем перетереть все руками до образования крошкоподобной массы.

В небольшой противень, застеленный бумагой и смазанный маслом, высыпать немного больше половины мучной затирки, сверху распределить творожную начинку, затем оставшуюся мучную крошку.

Выпекать в духовке при температуре 180* 45-50 минут.

Пошаговые фото рецепта

Творожник по-польски: фото шаг 1
Творожник по-польски: фото шаг 2
Творожник по-польски: фото шаг 3
Творожник по-польски: фото шаг 4
Творожник по-польски: фото шаг 5
Творожник по-польски: фото шаг 6

Дополнительная информация

Получается что-то вроде творожной запеканки с очень нежной хрустящей корочкой. По рецепту нужно использовать маргарин, но я его заменила его сливочным маслом – так вкуснее, только масло нужно брать высокой жирности.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
58 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
liliana68

Вкусно получилось! 5!

ruby-angel

Обожаю творог! 5!

luba5
10.05.2009 00:23

Вкусный пирог!5555555555

милочка 2703

МММммм... вкуснятина!!!

fliederra

Очень вкусно!!!

begi
10.05.2009 00:54

Очень вкусно! 5++++++++++!

vicus
10.05.2009 01:13

Когда-то пару лет назад столкнулась первый раз такой мучной затиркой, сомневалась что получится с него что-то сьедобное... Оказывается очень даже! Вкусный творожник!!!

irishka95

Здорово, надо будет попробовать! 555+++

неля0503

Очень по мне,5!

milaniy
10.05.2009 01:57

Тоже такой делаю,только в верний слой добавляю немного кинамона для пикантности.Пирожок очень вкусный-5.

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++++ !

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++++ !

oulga
10.05.2009 03:35

Очень интересно! Обожаю блюда с творогом!55555

тамара агапитова

Превосходный пирог! Знаю что он очень вкусный!5

алено4ка

уже поставила выпекать!!! наеюсь что будет вкусно!5+

natapit
10.05.2009 05:18

отличный пирог!5!

сациви

555+!

wolga6
10.05.2009 11:10

замечательный пирог!

ната777

Отличный пирожок. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.

gfh123gfh123

А творог какой жирности??Вам 5.

redhat
10.05.2009 15:28

Классика, несомненно вкусная !

strelec148

пью чай...можно кусочек? 5

sister_chaos

super!

Galina
18.08.2010 06:02

@}--}--555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты