Язык маринованный с кунжутом

Ингредиенты

  • язык-700 г(у меня свинные)
  • чеснок-4-5зубков
  • кунжут-2 ст.л
  • соевый соус-2 ст.л
  • масло оливковое (для обжарки)
  • уксус-2ч.л
  • мед-2ч.л
  • перец чили-2шт (красный и зеленый)
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Варим язык с добавлением лука, моркови, лаврушки, перца горошком и соли

Нарезаем вареный язык соломкой, добавляем кунжут и прогреваем (не жарим)в оливковом масле.

В это время готовим соус. Смешиваем соевый соус, уксус, мед, выдавливаем чеснок и добавляем мелко порублинный чили (без семян и прожилок), солим и перчим по вкусу.

Язык снимаем с огня и заливаем мраинадом. Даем настоятся 2-3 часа, лутше дольше.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Язык маринованный с кунжутом: фото шаг 1Язык маринованный с кунжутом: фото шаг 2Язык маринованный с кунжутом: фото шаг 3Язык маринованный с кунжутом: фото шаг 4Язык маринованный с кунжутом: фото шаг 5Язык маринованный с кунжутом: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ирусик-88
09.05.2009 12:03
Ответить
очень аппетитно попробуем!!!!555!
80985090831
09.05.2009 12:10
Ответить
555!!!
svetochk@
09.05.2009 12:53
Ответить
Здорово. 5
natapit
09.05.2009 13:31
Ответить
люблю такое.очень!555!
vard
09.05.2009 14:04
Ответить
Попробуем.55
варуник
09.05.2009 14:36
Ответить
Супер!!
sychuan`
09.05.2009 14:54
Ответить
ммм!!!вкусно!!!5555555555555
luba5
09.05.2009 17:43
Ответить
Вкусно!555
vega
09.05.2009 23:44
Ответить
Вот это точно повторю! Спасибо.
a_l
10.05.2009 02:05
Ответить
Попробую! 5!
eliada
10.05.2009 02:15
Ответить
Ленчик вкусненько!!!!!!
jelena_73
11.05.2009 16:53
Ответить
Вкусно!!!!!!!!
кыш
12.05.2009 15:36
Ответить
Отлично!
веданта
12.05.2009 21:23
Ответить
Спасибо девченки!
sa femme
13.05.2009 18:38
Ответить
Люблю язык. Очень оригинально, обязательно попробую. Спасибо за рецепт.
рыжая я
24.06.2009 09:59
Ответить
Отличный салатик! 55555
olkastar
11.10.2009 03:55
Ответить
спасибки! 555! :)
oinessa
21.01.2012 00:01
Ответить
Уже побежала и приготовила!!!! ПОТРЯСАЮЩЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! гостям на завтра точно ничего не останется. Сами все съедим!!!!! Спасибо вам большое за изумительный рецептик!!!!!!!;)
oinessa
21.01.2012 00:03
Ответить
Я только вместо перчиков добавила на сковородку, когда язычок прогревала, соус табаско.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели