Маффины из козьего сыра и кабачков

Фото к рецепту: Маффины из козьего сыра и кабачков

Ингредиенты

  • 1 кабачок
  • 100 гр. козьего сыра (у кого нет, можно просто взять творог)
  • 150 гр. муки
  • 3 коф.л. разрыхлителя
  • 1/2 коф.л. соли
  • 1 яйцо
  • 60 мл оливкового масла
  • 80 мл. молока

Способ приготовления

Не очищая от шкурки, потрите кабачок. Козий сыр разбейте на крошки. Разогрейте духовку до 180 градусов. В миску просейте муку, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца с ОМ и молоком, добавьте сыр и кабачок. Смешайте содержимое обеих мисок, не сильно вымешивая. Разложите по формочкам и выпекайте примерно 25 минут.

Подавайте с листьями салата, как самостоятельное блюдо или закуску.


5.04.494164242260931.014
oxana73

Кухня: Французская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

кофеман
кофеман
03.11.2007 15:33

обязательно попробую!!

mara
mara
01.01.2008 15:46

Я обожаю это блюдо 5

strelec148
strelec148
01.09.2008 21:50

Мне нравится этот рецепт...пошла делать...вам 5!

babol
babol
25.04.2009 00:22

А можно просто обжарить?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт