Маффины из козьего сыра и кабачков

Пробуйте вкусные маффины из козьего сыра и кабачков! Рецепт с мукой, яйцом, оливковым маслом и молоком. Легко и быстро! Отличный перекус для всех!

Маффины из козьего сыра и кабачков

Продукты

  • 1 кабачок
  • 100 г козьего сыра (у кого нет, можно просто взять творог)
  • 150 г муки
  • 3 коф.л. разрыхлителя
  • 1/2 коф.л. соли
  • 1 яйцо
  • 60 мл оливкового масла
  • 80 мл молока

Пошаговый способ приготовления

Не очищая от шкурки, потрите кабачок. Козий сыр разбейте на крошки. Разогрейте духовку до 180 градусов. В миску просейте муку, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца с ОМ и молоком, добавьте сыр и кабачок. Смешайте содержимое обеих мисок, не сильно вымешивая. Разложите по формочкам и выпекайте примерно 25 минут.

Подавайте с листьями салата, как самостоятельное блюдо или закуску.

Сохраняй и поделись с друзьями

297 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7986

Понравилось: 297

Создан: 18 августа 2007, 13:45

Комментарии

кофеман

03 ноября 2007, 15:33

обязательно попробую!!

mara

01 января 2008, 15:46

Я обожаю это блюдо 5

strelec148

01 сентября 2008, 21:50

Мне нравится этот рецепт...пошла делать...вам 5!

babol

25 апреля 2009, 00:22

А можно просто обжарить?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 664