Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запечёные шляпки

Запечённые шляпки шампиньонов с укропом, колбасой или ветчиной, зубчиком чеснока, майонезом и сыром — вкусное блюдо, количество продуктов зависит от грибов.

Продукты

количество продуктов зависит от количества шампиньонов
шампиньоны
укроп
колбаса или ветчина
зубчик чеснока
майонез
сыр

Пошаговый способ приготовления

У шампиньонов отрезать ножки и сделать небольшое углубление, но дно шляпок не должно быть тонким.

Всё что отрезали от грибов мелко нарезать, смешать с нарезанной мелко колбасой, нашинкованным укропом и чесноком. Заправить всё это майонезом, нафаршировать шляпки, а сверху посыпать натёртым сыром.

Разогреваем духовку до средней мощности и запекаем шляпки. Как только они подрумянятся, вынимаем и поглощаем

Сохраняй и поделись с друзьями

185 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5135

Понравилось: 185

Автор: pompu6ka

Создан: 07 мая 2009, 02:48

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Начинка может быть самой разной, зависит от фантазии. В прошлый раз, когда я готовила эту закуску, начинка была очень простая: порезанные ножки шампиньонов смешанные с натёртым сыром, тоже очень хорошо было.

Наверное кол-во продуктов завоíсит не только от количества, но и от размера грибов... Ведь есть и такие шампы, в которые начинка, при всем желании - не захочет влезать...

natasha nz

07 мая 2009, 06:58

если шляпка шампиньона не захочет вмещать начинку, то можно обмануть её и уложить начинку горкой! где наша не пропадала!

pompu6ka

07 мая 2009, 14:26

"Ведь есть и такие шампы, в которые начинка, при всем желании - не захочет влезать"...а зачем такие шампиньоны вообще фаршировать?? мне кажется и так понятно что для моего рецепта нужно выбирать грибы покрупнее...

girl-920

07 мая 2009, 20:09

Избитый рецепт, да и фотки ужасные. Я думала - это 2 какашки сначала

pompu6ka

07 мая 2009, 23:49

уважаемая girl-920 с нетерпением ждём ваши "произведения искусства"

irusya.by

08 мая 2009, 20:39

не поглощать))) а скорее лопать)))) вкусно и просто

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти