Запеканка с брюссельской капустой и тефтелями

Запеканка с брюссельской капустой и тефтелями: вкусный рецепт с куриным фаршем, оливковым маслом, натуральным йогуртом и лимонным соком для гурманов.

Запеканка с брюссельской капустой и тефтелями

Продукты

  • 600 г. замороженной брюссельской капусты
  • 400 г. куриного фарша
  • соль
  • молотый черный перец
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 4 ст.л. натурального йогурта
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 200 мл овощного бульона или молока
  • 80 г. тертого сыра

Пошаговый способ приготовления

Разморозить капусту.

Духовку нагреть до 210 градусов.

Фарш посолить, поперчить, скатать шарики размером с грецкий орех.

Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить в нее кочанчики капусты и шарики мясные.

В овощной бульон добавить оставшееся оливковое масло, йогурт, лимонный сок, и вылить получившийся соус в форму. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 20 мин.

Затем вынуть и посыпать тертым сыром.

Поставить опять в духовку и ждать пока подрумянится сыр!

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 80 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9426

Понравилось: 48

Создан: 06 мая 2009, 14:26

Комментарии

vard

06 мая 2009, 14:30

Вкусная запеканка.5

passion1963

06 мая 2009, 14:48

А я овощи перед запеканием не размораживаю, они в процессе оттаивают, и время тем самым на оттаивании экономлю. А вам за запеканочку 5!

Nathalya

06 мая 2009, 14:54

5! (я тоже не размораживаю)

viktoria_

06 мая 2009, 15:32

рафаэлла, Когда искала не видила от рецепт.

strelec148

06 мая 2009, 15:43

вкусная запеканка! 5

гетьмановна

06 мая 2009, 15:52

Хороша запеканочка!55555

kuzar

06 мая 2009, 16:23

Пригодится рецептик!5

jelena_73

06 мая 2009, 16:39

вкуснo!!!!!!!!!!

ната777

06 мая 2009, 16:39

Отличная запеканка. Рецепт пригодится всегда.5.

swetlano4ka

06 мая 2009, 17:13

оченнь люблю запеканки! 555555

elitna

06 мая 2009, 18:17

молодца!5

kisochka

06 мая 2009, 20:36

очень вкусно! 5555555

v.koenig

06 мая 2009, 21:03

Хороший рецепт, заб. в избранные вам 555. Спасибо !

fury_a

07 мая 2009, 01:35

А где пошаговые?

lorxen1

07 мая 2009, 21:14

и опять то же самое--1,ну не даром вас ещё и забанили,за ваш Блог

lorxen1

07 мая 2009, 21:16

сначала -5 поставила,а когда прочла коменты людей,во ВСЕХ ваших рецептах,жаль

тиола

08 мая 2009, 00:43

А пять за что ставите, кулинары? Ау!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 518