Запеканка с брюссельской капустой и тефтелями

Фото к рецепту: Запеканка с брюссельской капустой и тефтелями
Домашняя80 мин.4Не определен
63591748

Ингредиенты

  • 600 г. замороженной брюссельской капусты
  • 400 г. куриного фарша
  • соль
  • молотый черный перец
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 4 ст.л. натурального йогурта
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 200 мл. овощного бульона или молока
  • 80 г. тертого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Разморозить капусту.

Духовку нагреть до 210 градусов.

Фарш посолить, поперчить, скатать шарики размером с грецкий орех.

Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить в нее кочанчики капусты и шарики мясные.

В овощной бульон добавить оставшееся оливковое масло, йогурт, лимонный сок, и вылить получившийся соус в форму. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 20 мин.

Затем вынуть и посыпать тертым сыром.

Поставить опять в духовку и ждать пока подрумянится сыр!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vard
06.05.2009 14:30

Вкусная запеканка.5

passion1963

А я овощи перед запеканием не размораживаю, они в процессе оттаивают, и время тем самым на оттаивании экономлю. А вам за запеканочку 5!

Nathalya
06.05.2009 14:54

5! (я тоже не размораживаю)

viktoria_

рафаэлла, Когда искала не видила от рецепт.

strelec148

вкусная запеканка! 5

гетьмановна

Хороша запеканочка!55555

kuzar
06.05.2009 16:23

Пригодится рецептик!5

jelena_73

вкуснo!!!!!!!!!!

ната777

Отличная запеканка. Рецепт пригодится всегда.5.

swetlano4ka

оченнь люблю запеканки! 555555

elitna
06.05.2009 18:17

молодца!5 :)

kisochka
06.05.2009 20:36

очень вкусно! 5555555

v.koenig
06.05.2009 21:03

Хороший рецепт, заб. в избранные вам 555. Спасибо :)!

fury_a
07.05.2009 01:35

А где пошаговые?

lorxen1
07.05.2009 21:14

и опять то же самое--1,ну не даром вас ещё и забанили,за ваш Блог

lorxen1
07.05.2009 21:16

сначала -5 поставила,а когда прочла коменты людей,во ВСЕХ ваших рецептах,жаль

тиола

А пять за что ставите, кулинары? Ау!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты