Запеканка с брюссельской капустой и тефтелями
Запеканка с брюссельской капустой и тефтелями: вкусный рецепт с куриным фаршем, оливковым маслом, натуральным йогуртом и лимонным соком для гурманов.
Продукты
- брюссельская капуста - 600 г
- куриный фарш - 400 г
- соль
- молотый черный перец
- оливковое масло - 2 ст.л.
- натуральный йогурт - 4 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- овощной бульон или молоко - 200 мл
- тертый сыр - 80 г
Пошаговый способ приготовления
Разморозить капусту.
Духовку нагреть до 210 градусов.
Фарш посолить, поперчить, скатать шарики размером с грецкий орех.
Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить в нее кочанчики капусты и шарики мясные.
В овощной бульон добавить оставшееся оливковое масло, йогурт, лимонный сок, и вылить получившийся соус в форму. Накрыть крышкой и поставить в духовку на 20 мин.
Затем вынуть и посыпать тертым сыром.
Поставить опять в духовку и ждать пока подрумянится сыр!
Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 мая 2009, 14:30
06 мая 2009, 14:48
06 мая 2009, 14:54
06 мая 2009, 15:32
06 мая 2009, 15:43
06 мая 2009, 15:52
06 мая 2009, 16:23
06 мая 2009, 16:39
06 мая 2009, 16:39
06 мая 2009, 17:13
06 мая 2009, 18:17
06 мая 2009, 20:36
06 мая 2009, 21:03
07 мая 2009, 01:35
07 мая 2009, 21:14
07 мая 2009, 21:16
08 мая 2009, 00:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти