Вита крученная баница
Вита (крученная) баница с яйцами, брынзой и йогуртом болгарским. Восхитительное блюдо из муки, растительного масла и сливочного масла. Попробуйте!
Продукты
- filo pastry - 500 г
- яйцо - 4 шт.
- брынза - 250 г
- растительное масло - 1 ч.л.
- мука - 2 ст.л.
- сода - 0.5 ч.л.
- йогурт болгарский - 1 ч.л.
- маргарин сливочное масло - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Начинка:
Яйца взбить, добавить растительное масло, йогурт болгарский, соду и муку.
Каждый лист теста посыпается натертым сыром и намазывается начинкой, навивается в рулон и укладывается в круг в форму, предварительно смазанную маслом.
Баница заливается сверху 3-4 с.л. от жидкой начинки и укладывается кусочки маргарина или масла.
Печется в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, когда достанете уже готовую баницу надо сбрызнуть холодной водой и накрыть полотенцем, чтобы запарилась.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
153 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Болгарская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8148
Понравилось: 153
Рейтинг: 4.78 / 5 (оценок: 24)
Автор: oxana73
Создан: 18 августа 2007, 03:49
Комментарии
22 августа 2007, 17:14
22 августа 2007, 18:54
27 сентября 2007, 14:18
12 ноября 2007, 18:20
28 декабря 2007, 13:25
29 февраля 2008, 00:10
02 апреля 2009, 02:10
06 сентября 2009, 14:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти