Пирог с копченной курицей

Фото к рецепту: Пирог с копченной курицей
Домашняя120 мин.8Не определен
48012026

Ингредиенты

  • мука-320 г
  • молоко теплое-120 мл.
  • яйца-2шт(0,5сверху смазать пирог)
  • дрожжи-10-15г(свежие)
  • масло сливочное 20 г
  • соль 1\4ч.л
  • начинка:
  • курица копченная300-400 г
  • лук 2 шт.
  • уксус 3-х процентный 2ч.л
  • сыр"гауда" 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

1Дрожжи,теплое молоко, муку,масло сливочное мягкое,яйцо и соль перемешать и замесить тесто.

2.Поставить в теплое место на 1,5часа

3.Делаем начинку:лук режу тонкими кольцами и

поливаю уксусом, оставляю на 10минут

4.Курицу режу на средние кусочки

5.Перемешиваю курицу и лук,перчу смесью перцев(можно и без перца)

6.Тесто поднялось,делю на 2части.Одну раскатываю иложу в форму,смазанную маслом.

7.Начинку выкладываю на тесто,сверху тру сыр на терке,накрываю вторым,раскатанным пластом(можно импровизировать:сделать фигурным)

8.Смазываю яйцом и ставлю в предварительно разогретую духовку до180-200° на 20-25 минут

Пошаговые фото рецепта

Пирог с копченной курицей: фото шаг 1
Пирог с копченной курицей: фото шаг 2
Пирог с копченной курицей: фото шаг 3
Пирог с копченной курицей: фото шаг 4
Пирог с копченной курицей: фото шаг 5
Пирог с копченной курицей: фото шаг 6
Пирог с копченной курицей: фото шаг 7

Дополнительная информация

Извините, что не получилось с первого раза.Пирог очень вкусный и ароматный, легко готовится и быстро съедается. особенно на даче.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
eliada
03.05.2009 21:50

Почему не получилось?Даже очень хорош,жалко,что в разрезе нет.555

suleimanova

У всех бы так не получалось- было бы больше кулинаров! 555

eliada
03.05.2009 22:23

И в разрезе хорош!!!!!

krisenok
03.05.2009 23:30

Ну очень вкусненько!

рыжая я

Прелесть! 55555

pinkflamingo1962

Красавец!555

crazy homewomen

вкусно 555

ya-xont
04.05.2009 00:27

Вкусный пирог!

nbond
04.05.2009 00:30

очень аппетитный пирожок,5+++

pogonm
04.05.2009 01:01

всем огромное спасибо!Очень переживала за качество фоток,а теперь я счастлива,увидев ваши отзывы!!!Буду печь еще!

nelja 64
04.05.2009 01:53

Очень красивый! должно быть и очень вкусный надо попробывать+++++555555

nelja 64
04.05.2009 01:53

Поздравляю вас с дебютом!!!!!!!

olga621
04.05.2009 03:43

Очень аппетитно! 5

irisecka
04.05.2009 03:57

Наверняка вкусно, и так ажурно!!! 5

zhanna78
04.05.2009 04:24

хорош 555!

ирусик-88

очень понравился! 555!

tatjana70

пробуйте дальше очень вкусно. и красиво. 5+

люба-пытка

Молодец!!! 555+++

anzelikas

Молодец!Хороший пирог! 5!

elitna
29.01.2010 13:26

Конечно же вкусный!5 :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Инструменты