Картофельные зразы с необычной начинкой

Фото к рецепту: Картофельные зразы с необычной начинкой
Домашняя4Не определен
55661228

Ингредиенты

  • 500 гр. картофеля,
  • 1 яйцо,
  • 8-9ст л муки,
  • растительное масло
  • для начинки: 1 средняя редька, 1 кофейная чашечка клюквы, 3 веточки петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить, отварить в подсоленной воде, отвар слить. Картофельрастолочь в пюре, добавить яйцо, муку и замесить тесто.

Для начинки редьку натереть на крупной тёрке, добавить клюкву и измельчённую петрушку (я её разрывала руками)

Берём кусочек теста, в руках формуем круг, кладём чайную ложку начинки, поднимаем края и заделываем отверстие. выкладываем на горячую сковородку с растительным маслом и обжариваем с двух сторон.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Картофельные зразы с необычной начинкой: фото шаг 1
Картофельные зразы с необычной начинкой: фото шаг 2
Картофельные зразы с необычной начинкой: фото шаг 3
Картофельные зразы с необычной начинкой: фото шаг 4
Картофельные зразы с необычной начинкой: фото шаг 5

Дополнительная информация

Задумывались "пирожки из картофеля, пряженые в масле". Я не очень поняла свою ошибку, но тесто, которое можно раскатывать у меня не получилось, причём я положила муки больше чем предлагали по рецепту. Вышла из положения и нажарила зразы, которые очень быстро были уничтожены моимы любитеями редьки. Попробуйте и вы...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mar33_33
03.05.2009 19:20

Я люблю редьку. В горячем виде тоже надо попробовать :) 5

antea
03.05.2009 19:29

Оригинально. 5!

Inna_2107

555 :) Интересно - с редькой!

nikachka
03.05.2009 20:13

очень интересноый рецепт!!

алёнушка777

Умница! Так держать- не получилось, подумала и отлично вышла из ситуации...555

фред
03.05.2009 21:30

Я слышала о таких. Говорят вкусно с редькой! 5

salamandraaaa

Молодец , как хорошо получилось ! 5 ++++++++++++++++ !

izumrud
03.05.2009 23:24

555+++!!!:)интересно!!!:)

pinkflamingo1962

И впрямь необычная навинка.А вообще такие штучки люблю.555

lyuka61
04.05.2009 00:12

Люблю такие рецепты!!!5

ya-xont
04.05.2009 00:30

Вкусно, молодец!

гетьмановна

Фантастические зразки!ставлю5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты