сытные и простые салаты к пикнику

Фото к рецепту: сытные и простые салаты к пикнику

Ингредиенты

  • салат с пастой, беконом и печеными томатами
  • 100 г сухих коротких макарон
  • 100 г томатов-черри
  • 2 крупных зубчика чеснока
  • по щепотке сухих орегано, базилика, тимьяна и маойрана
  • 4 полоски сырокопченого бекона
  • несколько листиков базилика и петрушки
  • 4 ст л оливкового масла
  • 1 ч л уксуса
  • соль-перец
  • картофельный салат с редисом
  • 500 г молодого мелкого картофеля
  • 5-6 редисок
  • ½ пучка рукколы
  • 2 ст л мелко нарезанного шнитт-лука
  • 1 ст л мелко нарезанной петрушки
  • для заправки: 4 ст л оливкового масла
  • 1 ч л горчицы с зернышками
  • 1 ст л лимонного сока
  • соль-перец, ½ ч л сахара
  • салат с баклажанами и копченым сулугуни
  • 1 баклажана
  • 100 г томатов-черри
  • 200 г копченого сулугуни
  • 1 маленький пучок базилика
  • 1 небольшой пучок салата
  • 1 ст л уксуса
  • 4 ст л оливкового масла
  • 2-3 зубчика молодого чеснока
  • соль-перец

Способ приготовления

салат с пастой, беконом и печеными томатами

Макароны отвариваем аль-денте, заправляем 1 ст л оливкового масла и черным перцем. Помидорки разрезаем пополам, выкладываем с дольками чеснока в форму, присыпаем травками и сбрызгиваем 1 ст л оливкового масла. Запекаем 20 минут при t 200. Полоски бекона выкладываем на бумажное полотенце, накрываем ещё одним полотенцем и при максимальной мощности запекаем 2 минуты в микроволновке, нарезаем маленькими кусочками. Смешиваем оставшееся масло, уксус и измельченный печеный чеснок. Заправляем макароны, бекон, печеные томаты и базилик с петрушкой, слегка солим и перчим.

картофельный салат с редисом

Картофель тщательно моем и отвариваем до готовности. Нарезаем кружочками, редиску тоненькими кружочками. Взбиваем оливковое масло с лимонным соком, горчицей, солью и перцем. Перемешиваем картофель, редис, рукколу, петрушку, шнитт-лук и заправляем полученным соусом.

салат с баклажанами и копченым сулугуни

Баклажан нарезаем кружочками, каждый ломтик смазываем растительным маслом и обжариваем на сковороде гриль(или на обычной). На листья салата выкладываем ломтики баклажаном, половинки помидоров-черри, порезанный кубиками сулугуни и листья базилика, сбрызгиваем смесью оливкового масла с уксусом. Посыпаем солью, перцем и измельченным чесноком.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: сытные и простые салаты к пикнику
Фото приготовления рецепта: сытные и простые салаты к пикнику
Фото приготовления рецепта: сытные и простые салаты к пикнику
Фото приготовления рецепта: сытные и простые салаты к пикнику

Дополнительная информация

Не всегда получается разгуляться на всю катушку - разжечь костер, пожарить вкусные шашлыки. А ведь посидеть на природе всегда чудесно, и аппетит просыпается будь здоров! Конечно, эти простые салаты не заменят вкуса мяса с дымком, но они довольно вкусные и нетрудоемкие.

5.04.717778241619521.0131
mimi

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

 Участвует в конкурсе: Солнечный Пикник в любую погоду!

Название редакции: Рецепты салатов простые


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
131  человек оценили
Сохранить рецепт
114 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ya-xont
ya-xont
03.05.2009 16:39

отлично!

mari2020
mari2020
03.05.2009 16:41

отличные салаты.Пойдут и не только для пикника. 5!!!

Inna_2107
Inna_2107
03.05.2009 16:42

Просто и вкусно!

тётя маша
тётя маша
03.05.2009 16:48

Мне очень по вкусу, хотя и сытные, но если без шашлыков, то не грех!

mar33_33
mar33_33
03.05.2009 16:48

Мне особенно последний понравился! 5

natapit
natapit
03.05.2009 16:49

на любой вкус!отлично 555!

nikachka
nikachka
03.05.2009 16:51

Марин, очень-очень-очень красиво...

scalli
scalli
03.05.2009 16:55

5+5+5+5+5+

ната777
ната777
03.05.2009 16:56

Вкусно.5. Взяла в копилку.

salamandraaaa
salamandraaaa
03.05.2009 16:59

Спасибо Мариночка , за своевременные рецепты ! 5 +++++++++++++++++ !

nattywn
nattywn
03.05.2009 17:04

Очень вкусные салаты, я бы все попробовала. Отлично!

galamel
galamel
03.05.2009 17:05

5+!Super salads!

katerinka.kz
katerinka.kz
03.05.2009 17:12

какой ведь изысканный пикник выйдет! Замечательно!!!

strelec148
strelec148
03.05.2009 17:21

круто, Марин!!! пошла я за мясом....

elena_110
elena_110
03.05.2009 17:30

Маришка,еду с тобой на пикник!

veka
veka
03.05.2009 17:37

согласен 5+

fialka1
fialka1
03.05.2009 17:38

Маришка вкусненькие салатики,прелесть и красиво очень!:)

lorxen1
lorxen1
03.05.2009 18:06

Марина,все салатики на 5+++ красота

a_l
a_l
03.05.2009 18:14

КРАСОТА!!! Спасибо! 5!

passion1963
passion1963
03.05.2009 18:20

Сытно, вкусно, и актуально по любому случаю!

sister_chaos
sister_chaos
03.05.2009 18:24

от третьего салата чуть не захлебнулась! сказка,а не салат

puellula
puellula
03.05.2009 18:51

хороши салаты! 5+++

nira60
nira60
03.05.2009 19:01

Марина, отличные салатики! С баклажанами на природе всегда под мясо готовим, а вот твой вариант будет новинкой сезона у нас. Я обязательно удивлю. 555!

maria6a
maria6a
03.05.2009 19:02

+5555555 С баклажанами просто супер!!!!!!

antea
antea
03.05.2009 19:09

Отличные вкусные салатики. 5!

azzurro07
azzurro07
03.05.2009 20:28

За простоту и смекалку!

chef cook
chef cook
03.05.2009 20:40

5555555 !!!

fanny
fanny
03.05.2009 20:50

При одном взгляде аппетит пробуждается!:)

фред
фред
03.05.2009 21:34

Вкусно! 555

svetik_semizvetik
svetik_semizvetik
03.05.2009 22:37

ОТЛИЧНОЕ РАЗНООБРАЗИЕ! ;) 555!

natasha76-07
natasha76-07
03.05.2009 23:14

Классные салаты! Как раз то что надо, впереди лето, и на пикники бум часто выезжать! Спасибо Мариш! 555

pinkflamingo1962
pinkflamingo1962
03.05.2009 23:19

Во втором салате в ингридиентах ошибка-скорее всего нужно 4 ст.ложки оливкового масла,а не 4 ст.Разве не заметил ни кто? Желательно бы повнимательнее читать и писать конечно. А салатики хорошие.5

pinkflamingo1962
pinkflamingo1962
03.05.2009 23:20

Все хороши,а собенно с баклажанчиками!

izumrud
izumrud
03.05.2009 23:26

Очень АППЕТИТНО!!!:) 555555555555555+++!!!:)чмок чмок чмок :)

mimi
mimi
03.05.2009 23:45

Оль - фламинга! Спасибо, я сейчас исправлю. Я правда никогда стакан до "ст" не сокращаю

pinkflamingo1962
pinkflamingo1962
04.05.2009 00:08

Я так и поняла,просто кто-то может это за "чистую монету" принять и нальют стакан,а потом начнётся полемика вокруг рецепта-ты ведь знаеш.

mimi
mimi
04.05.2009 00:11

вот уж точно :)

maj4ik
maj4ik
04.05.2009 01:52

ой, красота то какая!!!! 55555555

wolga6
wolga6
04.05.2009 01:56

все супер, но мне еще и салатники приглянулись! Хочуууу таки!

аглая
аглая
04.05.2009 02:23

Даже не выбрать, все хочу!!!!

bart
bart
04.05.2009 02:31

Ого, сколько салатиков! Мне среднего две порции пожалуйста. 5+

фрося педалькина
фрося педалькина
04.05.2009 02:42

отличные фотографии!!

olga621
olga621
04.05.2009 03:50

Очень актуально. 5+

марияn
марияn
04.05.2009 13:54

Очень удачные салаты, люблю такие!

маинна
маинна
04.05.2009 15:21

+5!!!

elitna
elitna
04.05.2009 16:59

великолепно! только 5!

u6astik
u6astik
04.05.2009 20:55

5++++

ксюшкин :-)
ксюшкин :-)
05.05.2009 00:19

красивые все! но больше понравился с редиской :) 5!!

cathrene
cathrene
05.05.2009 01:54

блаженство....

sweta1
sweta1
05.05.2009 02:23

по пятёрке с плюсом за каждый салатик!здорово !

веданта
веданта
05.05.2009 13:53

Все вкусные и красивые! 5+

гетьмановна
гетьмановна
05.05.2009 14:50

Замечательные салаты.Спасибо.5.

oksana malzew
oksana malzew
07.05.2009 04:26

5+!!!:)

lanarad
lanarad
08.05.2009 16:36

5. Правильные салатики!

panama
panama
13.05.2009 20:31

5+++!

kykyshka
kykyshka
16.05.2009 00:41

Очень понравился салат с баклажанами, я их просто обожаю, и сулугуни тоже. Спасибо за рецептики, 5+

ciren_
ciren_
13.01.2010 07:13

Привлекательно-соблазнительные салатики!!! 55555+++++

vicus
vicus
03.05.2010 20:38

на любой вкус!

сашаалександрова
сашаалександрова
13.12.2011 21:01

какие простые салаты, рецепты обалденные! Подача шикарная!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт