Блинчики из йогурта с клубникой и ванильным пуддингом

Ингредиенты

  • натуральный йогурт 1,5%-ной жирности-500 мл.
  • яйца-3
  • мука-100 гр.
  • соль-щепотка
  • ванильный сахар-2 пакетика
  • растительное масло без запаха
  • свежая клубника-500 гр.
  • ванильный пуддинг-1/2 упаковки
  • молоко-250 мл.
  • сахар-1,5 стол.ложки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать йогурт,яйца,просеянную муку,соль и ванильный сахар миксером

Дать тесту постоять минт 30-40,ещё раз хорошенько перемешать

Клубнику помыть (но в стоячей воде,не в проточной,чтобы не повредить ягодки),посушить,очистить от хвостиков,порезать дольками

Приготовить ванильный пуддинг согласно инструкции на упаковке (если нет пуддинга,можно сделать быстро заварной крем,добавив ванильную эссенцию или бурбонскую ваниль,в общем что-нибудь ванильное)

Разогреть сковородку

Технология приготовления одного блинчика:

Вылить на сковородку 1 чайную ложечку растительного масла (перед каждым блинчиком по чайной ложечке,в само тесто масло не наливаем)

ПОжарить блинчик с обеих сторон на среднем огне (блинчик не должен полчиться очень тоненьким,как креп,но и не должен быть толстым как пенкейк)

Готовый блинчик выложить на тарелку,сверху выложить щедро клубничные дольки и клубничный пуддинг и сразу подавать

Пошаговые фото рецепта

Блинчики из йогурта с клубникой и ванильным пуддингом: фото шаг 1Блинчики из йогурта с клубникой и ванильным пуддингом: фото шаг 2Блинчики из йогурта с клубникой и ванильным пуддингом: фото шаг 3

Дополнительная информация

Я дала кол-во продуктов на 500 грамм йогурта,сразу замечу,блинчиков из этого кол-ва получается достаточно много, у меня не на все хватило клубники,но и так их съели. Я пожарила не все за один раз,ровно столько сделала,насколько хватило клубники. Это был завтрак,остальное дожаривала уже потом,к вечернему чаю. Получился очень хороший завтрак,свежий и нетяжелый,с удовольствием имела бы такой завтрак почаще.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

vicus
03.05.2009 04:06
Ответить
Очень люблю с клубникой и со свежей вишней, ставлю экономней фрукты- но и так обалденные вкусы :)
strelec148
03.05.2009 04:08
Ответить
чума, как ЧУДНО!!!!!!!!!!!! 5
Nathalya
03.05.2009 04:08
Ответить
божественный завтрак!
кыш
03.05.2009 04:22
Ответить
Очень вкусно и изумительно красиво! Блинчики прелесть, как хороши!
natapit
03.05.2009 04:45
Ответить
бесподобно 555!
ialo
03.05.2009 05:02
Ответить
вкусненько 555!
nira60
03.05.2009 05:51
Ответить
Клубничный рай на блинах! 555!
ирусик-88
03.05.2009 08:12
Ответить
вкусные блины получаются на йогурте прелесть!а с клубничкой ммммм супер! 555!
nikachka
03.05.2009 13:06
Ответить
очень красиво!! просто шикарно!!
fialka1
03.05.2009 13:16
Ответить
Какие красивые и вкусные блинчики!Супер!
mimi
03.05.2009 13:24
Ответить
Сашка, от одних фото умереть можно!
ir71
03.05.2009 13:28
Ответить
СУПЕР!555555555
nattywn
03.05.2009 13:56
Ответить
И вкусно и красиво!
vard
03.05.2009 15:08
Ответить
Райское наслаждение.5555555555
ya-xont
04.05.2009 00:36
Ответить
Какая прелесть, невозможно отказаться!
maj4ik
04.05.2009 01:44
Ответить
красотища!!!! 555555
wolga6
04.05.2009 01:46
Ответить
супер-фото!
sadi 09
04.05.2009 14:12
Ответить
Вкусно и сытно. А красиво.........на 5.
сациви
05.05.2009 06:23
Ответить
Какая красота!555+!
christymar
30.05.2009 00:34
Ответить
очень аппетитно,аромат какой м...5
olgabadejeva
01.07.2009 07:03
Ответить
zdravsvujte, u menja vopros po etomu receptu. A kuda moloko?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели