Окрошка или kalte suppe, как называют её мои коллеги. не рецепт, а совет.

Ингредиенты

Дополнительная информация

Нам очень нравится. А у моих коллег по работе появилась традиция: летом хотя бы раз я должна принести окрошку или Kalte Suppe (холодный суп)))). Наша практикантка макаронный фанатик, она полила окрошку на макароны и уплетала за обе щёки нахваливая. Девочки и мальчики, не надо ставить оценoк – это не рецепт, a совет для таких как я))). Я выставила из-за бульона, может кому и пригодится. A если оставите коммент, буду благодарна!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

panama

02.05.2009 23:47

Ответить

Пoпробуйте, надеюсь, что понравится!)))

strelec148

02.05.2009 23:48

Ответить

обожаю!!! 5

nikachka

02.05.2009 23:49

Ответить

спасибо за совет!! очень интересно!!

natashka111

02.05.2009 23:50

Ответить

скажите!а из-за лимона сливки не сварачиваются?

panama

03.05.2009 00:02

Ответить

Нет, не сворачиваются, я сок добавляю последним, после всех специй, хотя я не думаю, что это играет роль. Hо повeрьте - не сворачиваются.)))

рафаэлла

03.05.2009 00:04

Ответить

Отличный бульон. Я делала соус для пасты со сливками и лимоном.

izumrud

03.05.2009 00:06

Ответить

Оленька!ОТЛИЧНО!!!Бульончик забрала спасибо555555555555555555555555555+++!!!

natashka111

03.05.2009 00:08

Ответить

ВЕРЮ-даже очень верю!очень много разновидностей кваса-но ни один (что я пробовала) не подходит для окрошки,то сладкий,то горький,а то и вообще пить не возможно.А ВАША заправка самое то!спасибо!5++

Inna_2107

03.05.2009 00:14

Ответить

Делаю на холодной кипяченой воде + кефир + сок лимона.Попробую и ваш вариант!555

natapit

03.05.2009 00:55

Ответить

очень вкусно.попробую и по-вашему!я делаю на йогурте!555!

margaleta

03.05.2009 01:00

Ответить

Обязательно попробую! Спасибо большое! 5!!!

тётя маша

03.05.2009 01:19

Ответить

Мама делала на кипячёной воде и сметане - всегда. Очень вкусно было.

cофуша

03.05.2009 01:33

Ответить

Если разбавить сливки с водой получается молоко. Мой муж не пьет его. А вот кефир и сметана всем подходит. И кислоты ненужно.

passion1963

03.05.2009 01:33

Ответить

Пришла пора окрошек и холодных супов!!!

vard

03.05.2009 01:35

Ответить

Никогда так не делала .Надо попробовать

ната777

03.05.2009 01:43

Ответить

Отличный рецепт. Я всю жизнь делаю окрошку на кипяченой воде и кефире. Прекрасно получается.5.

тамара агапитова

03.05.2009 01:46

Ответить

Спасибо!А мне все окрошки и холодные супы хороши, каждый по своему, вкус разный.Спасибо, беру в копилочку!5

bestek

03.05.2009 01:49

Ответить

Пройденный этап!Студентами готовили так и было вкусно!5!

bart

03.05.2009 01:50

Ответить

И я люблю практически все варианты окрошки.Как раз сегодня делала на воде,сметане и лимонном соке. Со сливками надо тоже попробовать. 5+

pinkflamingo1962

03.05.2009 02:05

Ответить

Знатная окрошечка,тоже делаем такую.Оля,почему же не ставить оценку? Только555

rjnbr01

03.05.2009 02:32

Ответить

Замечательно! Тоже обязательно сделаю, хотя классическая - на квасе - мне очень нравиться.

fialka1

03.05.2009 02:46

Ответить

Попробую так приготовить,я обычно на минералке и кефире делаю,но этот вариантик мне понравился,спасибо!

newbaggi

03.05.2009 02:58

Ответить

интересно! попробуем, спасибо

masha2907

03.05.2009 03:04

Ответить

Да, интересно, надо бы попробовать!

кыш

03.05.2009 05:43

Ответить

Спасибо, Оля, за хороший совет! Мы не фанаты окрошки, но вдруг, приготовлю, тогда обязательно совет вспомню.

nmachmutov

09.06.2009 16:50

Ответить

mit Buttermilch Aber 5555

nataev1

23.06.2009 15:48

Ответить

Я делаю так:сметана+горчица+хрен+лимонный сок+вода

sbeta

25.09.2009 03:06

Ответить

Мне очень нравится окрошка с Таном или Айран - это кисломолочный продукт и к тому же уже солененький. Не надо ничего разводить.

sveta-koolinar

13.04.2010 17:01

Ответить

Отличный бульончик! Чувствую, что вкусно! Обязательно попробую. Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт