Компот

Соленья и маринады

Корейский капустный салат с проростками сои

Name: Корейский капустный салат с проростками сои
Yield: 1
Cuisine: Корейская
Ingredients: капуста белокочанная; проростки сои; зеленый лук; уксус столовый 6%; соевый светлый соус; кунжутное масло; растительное масло; соль; сахар

Вкусный корейский капустный салат с проростками сои и белокочанной капустой, приправленный уксусом, соевым соусом и кунжутным маслом. Попробуйте!

Продукты

капуста белокочанная - 400 г
проростки сои - 80 г
зеленый лук - 3 пера
уксус столовый 6% - 2 ст.л.
соевый светлый соус - 2 ст.л.
кунжутное масло - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
сахар - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Капусту нашинковать, добавить уксус и шепотку соли, пожать руками, добавить проростки сои, соевый соус, зеленый лук, сахар, кунжутное масло, растительное масло,соль, перемешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Корейская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9246

Понравилось: 32

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 33)

Автор: fialka1

Создан: 01 мая 2009, 02:44

Каталоги: Другие салаты Салаты

Салатик хороший, вот только надо добавить, что соевые ростки ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! надо ошпарить кипятком или немножко обжарить иначе в них есть вещество не очень полезное для здоровья, а при нагревании оно разрушается.

ирусик-88

01 мая 2009, 08:52

красота! 555!

natalia_vorobey

01 мая 2009, 09:19

отличный салатик. легкий и вкусный. 5!

mimi

01 мая 2009, 13:27

от одной картинки можно сойти с ума!

fialka1

01 мая 2009, 13:49

Спасибо большое девочки yanyna,можете и ошпарить ,но я этого не делаю.А откуда у вас такая информация,если не трудно расскажите?