"блины наскоро"

Ингредиенты
- на 1 кг. муки - 1 литр молока, 3 яйца, 1 ст.ложка сахара, 3 ст.ложки растительного масла, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды (гашенная уксусом).
Пошаговый рецепт приготовления
Эти блины быстро замешиваются и быстро пекутся. Сковорода не смазывается, и в кухне совсем нет чада. В теплое молоко положить яйца, сахар, соль. Часть этой жидкости влить в муку, чтобы получилось густое тесто, и постепенно развести оставшейся молочной жидкостью. Когда тесто станет необходимой густоты, влить в него масло и тщательно размешать. Я еще добавляю неполную чайную ложку соды, гашенную уксусом. Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
alya
Ответить27.09.2007 18:19
ой, зачем так много муки.... то
dafna44
Ответить26.10.2007 21:43
а мне блинчики очень нравятся!
марина442007
Ответить11.11.2007 03:03
мне понравились блинчики!
greshnik
Ответить20.11.2007 07:25
Мне такие блины мама всегда готовила.Очень вкусно!
irina90-60-90
Ответить11.12.2007 19:23
Нашим всем нравятся!!!!
+++++5
змея подколодная
Ответить12.12.2007 19:45
спасибо ,спасибо.....очень люблю блины.....сейчас бы блинчик....
pumknifffka_pianino
Ответить14.12.2007 18:27
Сделала еще давно первыи раз, взяла на 1/3. Потом еще пожалела...Сегодня собираюсь сделать опять, уж очень понравились!!!5+++
Зы: правда соду я не добавляла
cherrrry
Ответить09.02.2008 03:43
отличные блины!5
denisque
Ответить03.03.2008 22:36
у меня получилось супер густое тесто ,а не замес для блинов
brickmaks
Ответить31.03.2008 16:39
интересно, надо попробовать.
brickmaks
Ответить31.03.2008 16:39
интересно, надо попробовать.
christymar
Ответить11.07.2008 09:22
блины мля слабость 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
С медом и фруктами: история фруктового хлеба и как его готовитьКисло, сладко, полезно: как приготовить пастилуНарезать и залить: рецепты простейших холодных суповОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты