Ленивые голубцы (башенки с кабачками).

Ингредиенты

  • фарш ассорти - 1 кг.
  • кабачок – 1 шт.
  • помидоры – 3 шт.
  • лук – 3 шт.
  • сыр 100 гр.
  • яйцо – 1 шт.
  • рис
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки помыть и нарезать на медальоны. Выкладываем эти "медальоны" на противень. Готовим фарш - рис сварить, лук обжарить и добавить в фарш. Посолить, поперчить, добавить яйцо и все хорошенько перемешать. Из фарша слепить шарики, выкладываем их на кабачки. Сверху на фарш кладем кружок помидора и кружок лука. Присаливаем. Можно посыпать любимой специей. Посыпаем сыром – натертым на мелкой терке. Смазываем майонезом, посыпаем рубленым чесноком. Вместо майонеза можно добавить сметанку. Отправляем в духовку до готовности фарша и кабачка. Блюдо получается очень сочное, мясная начинка очень вкусная, так как напиталась соком помидора и майонезом. Лук под майонезом получается как-бы маринованный. Очень сытно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Ленивые голубцы (башенки с кабачками).: фото шаг 1Ленивые голубцы (башенки с кабачками).: фото шаг 2Ленивые голубцы (башенки с кабачками).: фото шаг 3Ленивые голубцы (башенки с кабачками).: фото шаг 4Ленивые голубцы (башенки с кабачками).: фото шаг 5Ленивые голубцы (башенки с кабачками).: фото шаг 6Ленивые голубцы (башенки с кабачками).: фото шаг 7

Дополнительная информация

Кабачок у меня закончился, а фарш остался, сделала тоже самое на ломтиках картофеля, тоже очень вкусно.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

masha2907
30.04.2009 16:16
Ответить
Интересная подача!
иррез
30.04.2009 16:23
Ответить
Вкусно! 5555
sanny55
30.04.2009 16:32
Ответить
Красивые ленивые голубцы:)
wolga6
30.04.2009 16:38
Ответить
здорово!!!!!!!
sadi 09
30.04.2009 16:55
Ответить
Отличный рецепт. И, как всегда красиво. 5
pinkflamingo1962
30.04.2009 17:14
Ответить
Оригиналньо!555
ната777
30.04.2009 17:23
Ответить
Отличный рецепт. Быстро, вкусно, красиво.5.
гетьмановна
30.04.2009 17:26
Ответить
По мясу что ли соскучилась я?Нет!просто рецепт замечательный!5
zzzed
30.04.2009 17:35
Ответить
А причем здесь голубцы?
irina90-60-90
30.04.2009 18:07
Ответить
какие милые колобки;)ОТЛИЧНО!!!!!
ирусик-88
30.04.2009 18:19
Ответить
чтоб я так ленилась! 555!
люба-пытка
30.04.2009 18:27
Ответить
Хороши....555+++
krista_!!!
30.04.2009 19:18
Ответить
555+++
irina***
30.04.2009 19:44
Ответить
СПАСИБО! :)
strelec148
30.04.2009 19:48
Ответить
это не голубцы...это чудо-статуя! 5
Ответить
ВКУСНО, КРАСИВО, ОРИГИНАЛЬНО!
sweta1
30.04.2009 22:28
Ответить
5+, очень вкусно!
mar33_33
30.04.2009 23:05
Ответить
Так это же грибы, только обыграть немножко! 5
gornaya lavanda
01.05.2009 00:46
Ответить
Ленивые - а такие симпатиШные!!!
oikumene
01.05.2009 01:23
Ответить
Точно - ленивые, быстро, без заморочек! :)
natapit
01.05.2009 01:36
Ответить
очень понравились 555!
oulga
01.05.2009 03:09
Ответить
Отлично! Великолепная идея!555555+++++!!!!!
oksana malzew
01.05.2009 04:54
Ответить
5+!!!:)очень аппетитно
barabolka
05.05.2009 00:16
Ответить
красивенькие) 5
danik25
18.05.2009 23:19
Ответить
ЧТО ЗА ГОЛУБЦЫ БЕЗ КАПУСТЫ? ДАЖЕ ЛИНИВЫЕ! МОЯ ОЦЕНКА2

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели