Ленивые голубцы (башенки с кабачками).

Фото к рецепту: Ленивые голубцы (башенки с кабачками).

Ингредиенты

  • фарш ассорти - 1 кг.
  • кабачок – 1 шт.
  • помидоры – 3 шт.
  • лук – 3 шт.
  • сыр 100 гр.
  • яйцо – 1 шт.
  • рис
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки помыть и нарезать на медальоны. Выкладываем эти "медальоны" на противень. Готовим фарш - рис сварить, лук обжарить и добавить в фарш. Посолить, поперчить, добавить яйцо и все хорошенько перемешать. Из фарша слепить шарики, выкладываем их на кабачки. Сверху на фарш кладем кружок помидора и кружок лука. Присаливаем. Можно посыпать любимой специей. Посыпаем сыром – натертым на мелкой терке. Смазываем майонезом, посыпаем рубленым чесноком. Вместо майонеза можно добавить сметанку. Отправляем в духовку до готовности фарша и кабачка. Блюдо получается очень сочное, мясная начинка очень вкусная, так как напиталась соком помидора и майонезом. Лук под майонезом получается как-бы маринованный. Очень сытно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кабачок у меня закончился, а фарш остался, сделала тоже самое на ломтиках картофеля, тоже очень вкусно.

5.04.6492239835020471.066
irina***

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Ленивые голубцы


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
masha2907

Интересная подача!

иррез

Вкусно! 5555

sanny55
30.04.2009 16:32

Красивые ленивые голубцы:)

wolga6
30.04.2009 16:38

здорово!!!!!!!

sadi 09
30.04.2009 16:55

Отличный рецепт. И, как всегда красиво. 5

pinkflamingo1962

Оригиналньо!555

ната777

Отличный рецепт. Быстро, вкусно, красиво.5.

гетьмановна

По мясу что ли соскучилась я?Нет!просто рецепт замечательный!5

zzzed
30.04.2009 17:35

А причем здесь голубцы?

irina90-60-90

какие милые колобки;)ОТЛИЧНО!!!!!

ирусик-88

чтоб я так ленилась! 555!

люба-пытка

Хороши....555+++

krista_!!!

555+++

irina***
30.04.2009 19:44

СПАСИБО! :)

strelec148

это не голубцы...это чудо-статуя! 5

тамара агапитова

ВКУСНО, КРАСИВО, ОРИГИНАЛЬНО!

sweta1
30.04.2009 22:28

5+, очень вкусно!

mar33_33
30.04.2009 23:05

Так это же грибы, только обыграть немножко! 5

gornaya lavanda

Ленивые - а такие симпатиШные!!!

oikumene
01.05.2009 01:23

Точно - ленивые, быстро, без заморочек! :)

natapit
01.05.2009 01:36

очень понравились 555!

oulga
01.05.2009 03:09

Отлично! Великолепная идея!555555+++++!!!!!

oksana malzew

5+!!!:)очень аппетитно

barabolka

красивенькие) 5

danik25
18.05.2009 23:19

ЧТО ЗА ГОЛУБЦЫ БЕЗ КАПУСТЫ? ДАЖЕ ЛИНИВЫЕ! МОЯ ОЦЕНКА2

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты