Ингредиенты

  • грибы (шампиньоны, для начинки каннеллони) — 150 г
  • лук (репчатый, для начинки каннеллони) — 1 шт
  • сливки (20% - для начинки каннеллони) — 5 ст.л.
  • сыр (плавленый, для начинки каннеллони) — 100 г
  • каннеллони — 3 шт
  • мясо (фарш мясной свино-говяжий) — 700 г
  • хлеб (булка городская или белый хлеб)
  • картофель — 2 шт
  • лук сушеный (порошок) — 2 ч.л.
  • чеснок сушеный (порошок) — 1 ч.л.
  • яйцо (куриное) — 1 шт
  • майонез — 1 ст.л.
  • соль
  • перец черный
  • горошек зеленый — 50 г
  • сыр (плавленый) — 150 г

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем до полуготовности каннеллони.Мелко нарезаем лук и грибы.Обжариваем ,добавляем соль,перец по вкусу и сливки.Немного потушим грибы в сливках,и перед окончанием добавляем плавленый сыр,кусочками,перемешиваем и даем ему расплавиться.Этой вкуснейшей массой начиняем каннеллони.Теперь готовим фарш.Для этого к готовому фаршу добавляем измельченный на терке картофель,булочку(предварительно замоченную в воде или молоке),лук,чеснок,перец,соль и хорошо вымешиваем.Теперь добавляем яйцо и майонез,и тщательно перемешиваем.Из приготовленного фарша формируем прямоугольную лепешку на фольге.В центр ее выкладываем тонкие кусочки плавленого сыра.На сыр кладем 2 каннеллони и между ними - зеленый горошек.Сверху горошек прикрываем плавленым сыром и сверху прикрываем начиненными каннеллони.Теперь обкладываем каннеллони зеленым горошком,и закрываем его кусочками плавленого сыра.Последним шагом формируем рулет с помощью фольги,а затем закрываем его той же фольгой и отправляем его в разогретую духовку.Запекаем до готовности,а когда рулет будет почти готов,открываем фольгу и даем ему подрумяниться.Вот и готов нежнейший и вкуснейший рулет.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 1Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 2Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 3Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 4Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 5Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 6Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 7Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 8Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 9

Дополнительная информация

Мои гости очень высоко оценили вкусовые качества этого рулета, теперь буду ждать Вашей оценки!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lollo
28.04.2009 02:02
Ответить
весьма творчески вы фантастический для меня 55555555
ellisa
28.04.2009 02:11
Ответить
Большущее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ирусик-88
28.04.2009 02:22
Ответить
оболдеть,для меня это блюдо труд не посильный!!!вам 5555!
ellisa
28.04.2009 02:49
Ответить
Спасибо огромное за высокую оценку моего рулетика!
kisochka
28.04.2009 02:56
Ответить
я, пожалуй,тоже не решусь на такую работы,но вами восхищаюсь! Сытно,вкуснюще и красиво!!! 55555+++++++
odessa1949
28.04.2009 03:09
Ответить
Очень интересно! 55555!
irina90-60-90
28.04.2009 03:33
Ответить
ОТЛИЧНО:)
ellisa
28.04.2009 03:38
Ответить
Большущее СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
кыш
28.04.2009 03:41
Ответить
Вкусно и красиво!
yanyna
28.04.2009 03:45
Ответить
ШЕДЕВР!!! 5!
ellisa
28.04.2009 04:12
Ответить
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
nira60
28.04.2009 04:13
Ответить
Вот это рулет! Как можно оценить не попробовав, нет надо в гости на рулет!Элла, ну конечно же ОТЛИЧНО!
masha2907
28.04.2009 04:27
Ответить
Вкусно!
babydiana2004
28.04.2009 04:49
Ответить
5++++++
vicus
28.04.2009 04:56
Ответить
Отлично приняли гостей!
ellisa
28.04.2009 05:08
Ответить
Да,гости были довольны!!!!!Всем - СПАСИБО!!!!!!!! Всех жду в гости!!!!!!!!
oksana malzew
28.04.2009 05:32
Ответить
5+!!!:)
vladimirovna
28.04.2009 11:25
Ответить
Высший класс!!!! 5+
fliederra
28.04.2009 11:40
Ответить
Отлично!
nikachka
28.04.2009 15:34
Ответить
очень оригинальный рулет!!
alana
28.04.2009 16:06
Ответить
Замечательная идея!55!
ellisa
28.04.2009 18:30
Ответить
Огромное СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
гетьмановна
29.04.2009 15:35
Ответить
К чудам-юдам испытываю особую нежность!5
irina-kolyshkova
30.04.2009 03:59
Ответить
ЭЛЛОЧКА!!!ЗАБАВНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!555555555555!!!!!!!
s_angl
06.05.2009 21:28
Ответить
ВОТ ЭТО БЫЛ МЕГА-ЧУДО-СУПЕР ВКУСНЯК!!!!!!!!!ГОТОВЬТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!!!!!!!!ОПРОБОВАНО И ОДОБРЕНО!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели