Мясной рулет "чудо-юдо"

Фото к рецепту: Мясной рулет  чудо-юдо

Ингредиенты

  • грибы (шампиньоны, для начинки каннеллони) — 150 г
  • лук (репчатый, для начинки каннеллони) — 1 шт
  • сливки (20% - для начинки каннеллони) — 5 ст.л.
  • сыр (плавленый, для начинки каннеллони) — 100 г
  • каннеллони — 3 шт
  • мясо (фарш мясной свино-говяжий) — 700 г
  • хлеб (булка городская или белый хлеб)
  • картофель — 2 шт
  • лук сушеный (порошок) — 2 ч.л.
  • чеснок сушеный (порошок) — 1 ч.л.
  • яйцо (куриное) — 1 шт
  • майонез — 1 ст.л.
  • соль
  • перец черный
  • горошек зеленый — 50 г
  • сыр (плавленый) — 150 г

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Отвариваем до полуготовности каннеллони.Мелко нарезаем лук и грибы.Обжариваем ,добавляем соль,перец по вкусу и сливки.Немного потушим грибы в сливках,и перед окончанием добавляем плавленый сыр,кусочками,перемешиваем и даем ему расплавиться.Этой вкуснейшей массой начиняем каннеллони.Теперь готовим фарш.Для этого к готовому фаршу добавляем измельченный на терке картофель,булочку(предварительно замоченную в воде или молоке),лук,чеснок,перец,соль и хорошо вымешиваем.Теперь добавляем яйцо и майонез,и тщательно перемешиваем.Из приготовленного фарша формируем прямоугольную лепешку на фольге.В центр ее выкладываем тонкие кусочки плавленого сыра.На сыр кладем 2 каннеллони и между ними - зеленый горошек.Сверху горошек прикрываем плавленым сыром и сверху прикрываем начиненными каннеллони.Теперь обкладываем каннеллони зеленым горошком,и закрываем его кусочками плавленого сыра.Последним шагом формируем рулет с помощью фольги,а затем закрываем его той же фольгой и отправляем его в разогретую духовку.Запекаем до готовности,а когда рулет будет почти готов,открываем фольгу и даем ему подрумяниться.Вот и готов нежнейший и вкуснейший рулет.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 1
Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 2
Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 3
Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 4
Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 5
Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 6
Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 7
Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 8
Мясной рулет "чудо-юдо": фото шаг 9

Дополнительная информация

Мои гости очень высоко оценили вкусовые качества этого рулета, теперь буду ждать Вашей оценки!!!

5.04.6309918278226511.055
ellisa

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
lollo
28.04.2009 02:02

весьма творчески вы фантастический для меня 55555555

ellisa
28.04.2009 02:11

Большущее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ирусик-88

оболдеть,для меня это блюдо труд не посильный!!!вам 5555!

ellisa
28.04.2009 02:49

Спасибо огромное за высокую оценку моего рулетика!

kisochka
28.04.2009 02:56

я, пожалуй,тоже не решусь на такую работы,но вами восхищаюсь! Сытно,вкуснюще и красиво!!! 55555+++++++

odessa1949

Очень интересно! 55555!

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

ellisa
28.04.2009 03:38

Большущее СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

кыш
28.04.2009 03:41

Вкусно и красиво!

yanyna
28.04.2009 03:45

ШЕДЕВР!!! 5!

ellisa
28.04.2009 04:12

ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

nira60
28.04.2009 04:13

Вот это рулет! Как можно оценить не попробовав, нет надо в гости на рулет!Элла, ну конечно же ОТЛИЧНО!

masha2907

Вкусно!

babydiana2004

5++++++

vicus
28.04.2009 04:56

Отлично приняли гостей!

ellisa
28.04.2009 05:08

Да,гости были довольны!!!!!Всем - СПАСИБО!!!!!!!! Всех жду в гости!!!!!!!!

oksana malzew

5+!!!:)

vladimirovna

Высший класс!!!! 5+

fliederra

Отлично!

nikachka
28.04.2009 15:34

очень оригинальный рулет!!

alana
28.04.2009 16:06

Замечательная идея!55!

ellisa
28.04.2009 18:30

Огромное СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

гетьмановна

К чудам-юдам испытываю особую нежность!5

irina-kolyshkova

ЭЛЛОЧКА!!!ЗАБАВНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!!555555555555!!!!!!!

s_angl
06.05.2009 21:28

ВОТ ЭТО БЫЛ МЕГА-ЧУДО-СУПЕР ВКУСНЯК!!!!!!!!!ГОТОВЬТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!!!!!!!!ОПРОБОВАНО И ОДОБРЕНО!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты