Фенхель с корицей и веселеньким соусом
Попробуйте фенхель с корицей и "веселеньким" соусом! Простой рецепт с кинзой, карри, соевым соусом, оливковым маслом и медом для вкусного ужина.
Продукты
- фенхель-2 кочанчика
- кинза-1 пучок
- корица молотая-1 ст.л.
- приправа"карри"-1 ч.л.
- соевый соус-несколько капель вместо соли
- оливковое масло-1/3 ст. + 1 ст.л.
- горчица-1 ст.л.
- мед-1 ст.л.
- мартини бьянко -1/3 ст.
Пошаговый способ приготовления
Фенхель моем,отрезаем зеленые стебли,разрезаем и шинкуем.
В разогретую сковородку наливаем 1 ст.л. олив.масла,добавляем фенхель,посыпаем корицей,приправой "карри",сбрызгиваем соевым соусом и тушим на среднем огне до прозрачности.
Для соуса нарезаем зелень кинзы,кладем ее в блендер,добавляем горчицу, 1/3 стакана оливкового масла ,мед,мартини и превращаем все это в соус в режиме mix.
На тарелку кладем приготовленный фенхель,поливаем соусом и наслаждаемся оттенками вкусов!
Сохраняй и поделись с друзьями
125 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 апреля 2009, 21:23
27 апреля 2009, 21:27
27 апреля 2009, 21:28
27 апреля 2009, 21:29
27 апреля 2009, 21:30
27 апреля 2009, 21:33
27 апреля 2009, 21:36
27 апреля 2009, 21:41
27 апреля 2009, 21:46
27 апреля 2009, 22:33
27 апреля 2009, 22:36
27 апреля 2009, 23:00
28 апреля 2009, 04:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти