Баклажаны закусочные с творогом

Фото к рецепту: Баклажаны закусочные с творогом
Домашняя30 мин.5Не определен
3239719

Ингредиенты

  • 1 баклажан
  • 150 гр. творог
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. плавленый сыр
  • 2 ст.л. майонеза
  • щепотка грецких орехов
  • мука
  • сухари
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Если баклажан большой то порезать кружками, если маленький вдоль, 0,5 см. толщиной. Каждый прорез просолить и оставить на 10 мин. В это время смешиваем сухари с мукой, в этом мы будем их обвалять , а потом жарить до золотистого цвета. Когда обжарили баклажаны лучше обмакнуть бумажной салфеткой, убрать лишнее масло, и даем остыть.

В блендере измельчаем чеснок, орехи ,творог. Потом добавляем майонез и сыр, хорошо перемешать. Если надо посолить, я не солю.

На обжаренный баклажан выкладываем одну чайную ложку с горкой нашего крема и заворачиваем в трубочку, если вы порезали его вдоль, если кружками то сгибаем по полам и получается у нас ракушка. Украсить сверху струйкой майонеза.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Баклажаны закусочные с творогом: фото шаг 1
Баклажаны закусочные с творогом: фото шаг 2
Баклажаны закусочные с творогом: фото шаг 3
Баклажаны закусочные с творогом: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
vard
27.04.2009 01:44

555.Готовлю и люблю такие рулетики

ya-xont
27.04.2009 01:53

Как же я такое люблю!

варуник

И мне нравится такое!

oksana malzew

5+!!!:)

ирусик-88

вкусные! 5!

ketico
14.05.2009 12:50

5+++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты