Варенье

Компот

Соленья и маринады

Манты необычные

Попробуйте наши необычные манты с свининой, картошкой, луком и копчёным салом. Восхитительный вкус с добавлением сливок и пряностей.

Продукты

свинина-1 кг
картошка-1 кг
лук-3 ,4 шт.
соль ,перец
сливки (30%)-200 гр-1б
приправа для овощей(можно и без)
сало копчёное-300 г

Пошаговый способ приготовления

Сначала делается тесто как на пельмени,на манты.

Мясо ,картошку,лук порезать кубиками.

Сало тоже порезать кубиками и слегка поджарить.

Всё перемешать ,добавить соль,перец,приправу,туда же баночку сливок и фарш готов.

Раскатываем тесто ,вырезаем круги,ложим начинку,защипываем так что бы манты имели продолговатую форму.

Ложим в мантышницу и парим до готовности 45 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 24

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8471

Понравилось: 39

Автор: tatjanozka

Создан: 27 апреля 2009, 00:29

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Мама подруги живёт с другом немцем,она то нам и расказала какие манты он делает.Действительно вкус итересный,особенный,пальчики оближешь! Попробуйте.

5! Хороший рецепт, только исправьте ошибки: свИнина пишется через и, потому и свИнство, и сразу чувствуются украинские корни "зачипляем" по-русски правильно защипываем.

tatjanozka

27 апреля 2009, 01:41

Ошибки исправлены,извените быстро написала,даже не заметила.

ya-xont

27 апреля 2009, 01:54

Какая прелесть!

nira60

27 апреля 2009, 02:05

5! Мне очень нравиться это блюдо, но вот не могу решиться приготовить по двум причинам, нет мантоварки(ну это скорее отговорка)и длительность варки, боюсь, что не дождусь, умру захлебнувшись

pinkflamingo1962

27 апреля 2009, 02:07

Можно я к вам приду попробовать-мой муж не будет есть такие манты-ему нужно что бы было:мясо+много лука,ну и в последнее время с добавлением тыквы.С картошкой не признаёт.За рецепт 5

oksana malzew

27 апреля 2009, 03:54

5+!!!

ирусик-88

27 апреля 2009, 07:36

вкусные! 555!

irina90-60-90

27 апреля 2009, 12:47

ВКУСНО 5!

verona20033

27 апреля 2009, 17:18

Очень интересно,я попробую с картошкой и без!