Банановые пироженные.

Фото к рецепту: Банановые пироженные.
ДомашняяНе определен
33911543

Ингредиенты

  • для теста:
  • 5 яиц,
  • 150 гр. сахарной пудры,
  • 150 гр. муки.
  • для начинки:
  • любой мармелад или варенье,
  • 1 кг. бананов,
  • 500 мл.молока,
  • 1 пакетик ванильного пуддинга,dr.oetker,
  • 150 гр. сливочного масла,
  • пару столовыx ложек сахара.
  • для шоколадной глазури:
  • 200 гр. шоколада,
  • 50 гр. кокосового жира.

Пошаговый рецепт приготовления

В первую очередь займёмся нашим пуддингом.

Для этого сначала вскипятим молоко,пока молоко закипает,смешаем пуддинг-порошок с сахаром и пару ложками молока.

Как только молоко закипело вливаем тонкой струйкой пуддинг,помешивая даём закипеть, варим одну минуту и убираем с огня.

Готовый пуддинг должен хорошо остыть.

Теперь делаем тесто.

Для тесто взбиваем хорошо яйца, они должны увиличится в объёме, затем добавить сахарную пудру и продолжать взбивать,в последнюю очередь аккуратно вмешать муку,ни в коем случае больше не взбивать,иначе бисквит не получится.

Противень покрываем бумагой для выпечки и выливаем тесто, хорошо разравниваем, ставим в духовку на 200 градусов, на 20 минут.

Как только наш бисквит будет готов, вытащить,дать ему немного остыть и намазать весь бисквит мармеладом или вареньем.

Наш пуддинг остыл,берём сливочное масло комнатной температуры,потихоньку добавляем его в пуддинг,и перемешиваем.

Теперь настала очередь занятся бананами.

Бананы очищаем,режим на половинку, затем каждую половинку режим на 2 части вдоль.

Теперь нарезанные таким образом бананы укладываем на бисквит,как можно плотнее.

Верх бананов покрываем пуддингово-маслянной массой,хорошо разравниваем.

Теперь займёмся шоколадной глазурью.

Для этого поломать шоколад на небольшие кусочки и вместе с кокосовым жиром растопить на водяной бане.

Готовой глазурью облить верх нашего готового бисквита с бананами и пуддингом.

Дать глазури хорошо застыть,теперь можно нарезать на небольшие пироженные.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Банановые пироженные.: фото шаг 1
Банановые пироженные.: фото шаг 2
Банановые пироженные.: фото шаг 3
Банановые пироженные.: фото шаг 4
Банановые пироженные.: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
glaros
26.04.2009 23:11

Отличный десерт!В разрезе-ровненький!Мммм!!!5+

ialo
26.04.2009 23:25

Отличный!555

Inna_2107

Очень красиво и вкусно!!! 555

makaro
26.04.2009 23:42

Вкусно просто объеденье 5+

варуник

Пять!

a_l
27.04.2009 00:54

Попробую, спасибо! 5!

liliana68

аппетитно! 5

ya-xont
27.04.2009 02:03

Вкусненько и сладенько!

pinkflamingo1962

Наверное масло с пудингом нужно взбить,а не просто перемешать? А вобще вкусненько должно быть.5

oksana malzew

5+!!!:)

ирусик-88

Суперрр!Красота!!!!55555!

натаха

Ну очень вкусно!

rotkaepchen

А что за варенье использовали вы? Конечно же 555!

natawhv
18.05.2009 23:54

rotkaepchen Здраствуйте!!!Извините что сразу не ответила Вам, не уследишь за всеми рецептами сразу, в рецепте Банановые пироженные я использовала абрикосовое варенье.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты