Грибочки из яиц

Ингредиенты

12 яиц
листья салата
6 помидор (желательно продольных)
100 гр. сыра

1 зубчик чеснока
50 гр. грецкого ореха
майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала нужно отварить яиц, из расчета сколько грибочков вы хотите сделать (у меня их будет 12).

Затем пока яйца остывают, хорошо промыть листья салата и тщательно высушить их салфеткой с обеих сторон.

Выложить листья салата на тарелку и можно заняться приготовлением содержимого "грибочков".

Состав может быть разный, но я часто делаю такой: тертый сыр, дробленный грецкий орех, желтки от яиц,майонез.

Все это перемешать и можно фаршировать этим яйца.

Шапочка для грибочков: разрезается помидорка на 2 части, содержимое убирается.

Далее приготовленной смесью для фаршировки мы наполняем каждое яйцо и надеваем шапочку.

Выкладываем грибочки на блюдо, и сверху делаем капельки майонеза.

Получается очень вкусно и сытно!

Дополнительная информация

Наполнять можно всем, чем захочется. Но эта закуска по душе всем моим друзьям. А еще, от такой закуски в восторге детки, потому что это еще и не только вкусно, но и красиво! Приятного аппетита!

P.S. Надеюсь закуска придется вам по вкусу.