Свининка сытый винни пух
Приготовь свининку "Сытый Винни-Пух" с луком, специями и соусами. Нежное мясо в сочетании с томатной пастой и бульоном — отличный ужин для всей семьи!
Продукты
- свинина - 500 г
- лук репчатый - 1 шт
- мука пшеничная - 1/3 стак.
- перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- паприка молотая - 1 ч.л.
- соус чили - 1-2 ч.л.
- томатная паста - 100 г
- масло растительное - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- соус соевый - 2 ч.л.
- горчица - 1 ч.л.
- бульон - 1/3 стак.
Пошаговый способ приготовления
Свинину нарезать на порционные куски и отбить.
В тарелке смешать муку, черный перец, паприку, соль по вкусу.
Лук нарезать полукольцами.
Отбивные обвалять в мучной смеси и жарить на растит.масле до золотистой корочки. (по 5 мин. с каждой стороны. Переложить отбивные в тарелку и накройте крышкой.
В сковороду добавить сливочное масло, обжаривать лук примерно 3 минуты до золотистого цвета.
Добавить 1 ст.л оставшейся муки в лук, перемешать. Вылить в сковороду и перемешать бульон, томатную пасту, соус чили, соевый соус, горчицу.
Довести смесь до кипения. Положить отбивные, накрыть крышкой и на слабом огне жарить до готовности, примерно по 5-6 минут с каждой стороны.
Вот такие остренькие отбивные получаются! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6515
Понравилось: 35
Автор: фрося педалькина
Создан: 21 апреля 2009, 14:11
Дополнительная информация
Комментарии
21 апреля 2009, 14:16
21 апреля 2009, 14:21
21 апреля 2009, 14:27
21 апреля 2009, 14:53
21 апреля 2009, 15:30
21 апреля 2009, 15:39
21 апреля 2009, 16:10
21 апреля 2009, 18:38
21 апреля 2009, 23:55
22 апреля 2009, 15:35
22 апреля 2009, 15:36
08 мая 2009, 04:10
26 октября 2009, 20:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти