Вкусные овощи с карри по китайски
Вкусные овощи с карри по-китайски: лук, морковь, сельдерей, горох, чеснок и куриный бульон. Быстро, легко и ароматно! Попробуйте это острое блюдо.
Пошаговый способ приготовления
лук почистить, нарезать полукольцами и немного обжарить на сковороде (около 1-2 мин.).
морковь почистить и нарезать кружочками, добавить к луку, и обжарить около 1 мин.
стебли сельдерея нарезать и добавить к луку. перемешать.
от стеблей молодого зеленого горошка отрезать маленькие кончики (жесткую часть), добавить к луку вместе с чесноком и перемешать.
все овощи жарить на среднем огне около 3-5 мин., помешивая.
влить куриный бульон и тушить, накрыв крышкой (около 10 мин.).
за 2-3 мин. до готовности добавить смесь приправ карри, и все хорошо перемешать.
готово. хорошо подходит к рису.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
126 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6234
Понравилось: 126
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 20)
Автор: natalia_vorobey
Создан: 19 апреля 2009, 01:52
Дополнительная информация
Комментарии
19 апреля 2009, 01:57
19 апреля 2009, 02:48
19 апреля 2009, 02:57
19 апреля 2009, 12:32
24 мая 2009, 16:31
28 сентября 2010, 19:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти