Ингредиенты

  • 250 гр. сливочного масла
  • 1 ст. сахарной пудры (250 г)
  • 1 яйцо
  • 2 желтка
  • 2 ст.л. густой сметаны
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. панировочных сухарей из белого хлеба
  • ванилин
  • 450 гр. муки
  • 5-6 средних яблок
  • заливка:
  • 2 упаковки ванильного пуддинга dr.oetker
  • 4 ст.л. сахара
  • 750 мл. молока

Пошаговый рецепт приготовления

соединить все сухие ингредиенты для пирога, добавить яйцо, желтки, сметану, размягченное сливочное масло, замесить тесто, разделить его пополам, 1 часть убрать в холодильник, 2 - в морозилку, тесто должно замерзнуть, чтобы его можно было натереть на терке

тесто из холодильника раскатать по размеру формы (у меня круглая, диаметр 23 см), наколоть вилкой в нескольких местах, посыпать панировочными сухарями

пуддинг сварить согласно инструкции на упаковке, но на 2 упаковки пуддинга взять не 1 литр, а 750 мл молока + 4 ст.л. сахара

яблоки почистить и порезать небольшими дольками, я порезала крупновато и яблоки получилить жестковатыми, уложить яблоки на тесто, сверху залить горячим пуддингом

на пуддинг распределить натёртое на терке тестоиз морозилки, поставить пирог в предварительно нагретую до 200 градусов духовку, выпекать 45 минут, остудить пирог, снять разъёмное кольцо, посыпать сахарной пудрой

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шарлотка с пуддингом: фото шаг 1Шарлотка с пуддингом: фото шаг 2Шарлотка с пуддингом: фото шаг 3Шарлотка с пуддингом: фото шаг 4Шарлотка с пуддингом: фото шаг 5Шарлотка с пуддингом: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

babydiana2004
16.04.2009 04:38
Ответить
очень даже!!! :) 5+++++
ya-xont
16.04.2009 04:38
Ответить
Лилечка-это просто красота!
алёнушка777
16.04.2009 04:38
Ответить
Очаровательно и изумительно!!! 555
милочка 2703
16.04.2009 04:40
Ответить
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!! ВКУСНЯТИНА!!!!!555555555555555
liliana68
16.04.2009 04:52
Ответить
Спасибо, девочки!
glaros
16.04.2009 04:59
Ответить
Аппетитная!!!5+!
vicus
16.04.2009 05:07
Ответить
Чудно смотрится, высокая, вся нежная!
liliana68
16.04.2009 05:10
Ответить
Спасибо!
chef cook
16.04.2009 05:20
Ответить
ОТЛИЧНО!
fialka1
16.04.2009 05:51
Ответить
Вкусно 55555555
кыш
16.04.2009 06:15
Ответить
Красиво и аппетитно!
odessa1949
16.04.2009 08:35
Ответить
Красота! 55555555555555!
ирусик-88
16.04.2009 09:09
Ответить
Ох мама дорогая какая прелесть!!Это то что я оказывается довно искала,и нашла!!! 55555!!
bart
16.04.2009 11:20
Ответить
Вкусная шарлотка! 5+
natapit
16.04.2009 11:27
Ответить
чуть не пропустила такую красоту!555!
mari2020
16.04.2009 11:37
Ответить
очень понравилось.5!!!!
liliana68
16.04.2009 12:03
Ответить
Спасибо!
80985090831
16.04.2009 13:13
Ответить
555!!!
vard
16.04.2009 13:17
Ответить
555.Яблоки наверно тоже надо натереть.
gfh123gfh123
16.04.2009 13:25
Ответить
Аппетитно!!555
tatoshca
16.04.2009 15:14
Ответить
какая же это прелесть!!! 555 555 555
малурияна1978
16.04.2009 15:25
Ответить
здорово 555555
liliana68
16.04.2009 16:39
Ответить
Спасибо! Vard, да, яблоки или мелко порезать или натереть на терке
panama
16.04.2009 21:16
Ответить
Лилюш, мне б сейчас к кофейку кусочек твоего пирога, ммм....красота.... 5+++!
mimi
17.04.2009 00:50
Ответить
какой чудесный пирог
lushka-dushka
17.04.2009 06:21
Ответить
Прекрасный пирог!!! 5555555555:)
irina90-60-90
17.04.2009 13:49
Ответить
ВКУСНО:)
savetri
30.08.2009 21:29
Ответить
Вот это да ...5++++
tata2903
08.10.2009 19:39
Ответить
Очень вкусный пирог!!!Любимый мужа

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели