Чесночный хлеб (ручной замес)

Ингредиенты

  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 1,5 ч.л. соли
  • 1,5 ст.л. сахара
  • 200 гр. муки
  • 100 гр. манки
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 220 мл. воды
  • морская соль
  • прованские травы
  • сушеный чеснок

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпаем все ингредиенты в миску.Добавляем масло, воду и замешиваем тесто ложкой.Накрываем миску пленкой и ставим в теплое место на 45 минут.

У меня теплое место рядом с включенной духовкой.

Через 45 минут щедро смазываем руки растительным (оливковым) маслом, достаем тесто из миски и сформировав "колобок" выкладываем на покрытый бумагой для выпечки противень.Руками придаем тесту форму лепешки.Накрываем пленкой и оставляем в теплом месте ещё на 45 минут.Через 45 минут делаем в лепешке углубления и посыпаем чесноком. У меня сушеный чеснок с морской солью и травами. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, в течении 15 минут или до готовности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Чесночный хлеб (ручной замес): фото шаг 1

Дополнительная информация

Очень вкусные и ароматные лепешки,советую всем попробовать приготовить!:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

siyanie
16.04.2009 01:00
Ответить
Ароматно-то как!!! 5+!
vard
16.04.2009 01:01
Ответить
555.Рецепт забираю
mari2020
16.04.2009 01:01
Ответить
представляю,как пахло,когда пеклось. 5!!!!!
margaleta
16.04.2009 01:03
Ответить
Прекрасные лепешки! 5!!!
fialka1
16.04.2009 01:05
Ответить
Девочки спасибо большое!Да,лепешки просто супер,даже слов нет!Я делала двойную норму,теперь буду делать тройную,ну очень вкусно,чесное слово!:)
манюша
16.04.2009 01:05
Ответить
555 Ароматный!
azzurro07
16.04.2009 01:07
Ответить
Выпечка с манкой?Очень интересно,заберу,но заставлю месить ХП,обленилась я.
mamuka
16.04.2009 01:09
Ответить
555!Спасибо!
люба-пытка
16.04.2009 01:09
Ответить
Мне ооочень интересно !!! ПЯТЬ. !!!
mellorn
16.04.2009 01:12
Ответить
Аромат!!!! 5555
tykovka
16.04.2009 01:15
Ответить
Выглядят ну очень аппетитно! 555!
fialka1
16.04.2009 01:19
Ответить
analogichnaya ,Юля,тоже делала эти лепешечки в ХП,и сделала ручной замес,для тех у кого печки нет,ну для таких как я к примеру:)Девочки спасибо:)
olga@er
16.04.2009 01:31
Ответить
Появилось бешенное желание бежать на кухню и ставить тесто! Отлтчно!
Nathalya
16.04.2009 01:39
Ответить
5! люблю такие вещи!!!
mimi
16.04.2009 01:48
Ответить
Лена, сразила наповал!
кыш
16.04.2009 01:48
Ответить
Вкуснейший хлеб!
raile
16.04.2009 01:48
Ответить
обожаю,слов нет одни слюнки555555555
fialka1
16.04.2009 02:01
Ответить
Спасибо мои дорогие!:)
курц
16.04.2009 02:16
Ответить
Спасибо за резептик.Забираю.Вам 5
sigma002
16.04.2009 02:18
Ответить
Отличные лепешечки!555555555
natapit
16.04.2009 02:21
Ответить
какая молодец!!!555!!!
luba5
16.04.2009 02:45
Ответить
Здорово!555
кисюля
16.04.2009 03:00
Ответить
Представляю какой аромат у лепешек 5!!!!!!
татьяна 55
16.04.2009 03:15
Ответить
Какой вкусненький хлебушек! 555
jem4ug.l
16.04.2009 03:25
Ответить
Нет слов... 5555555555
ната777
16.04.2009 03:27
Ответить
Какая вкусная лепешка. Обязательно приготовлю. Спасибо.5.
милочка 2703
16.04.2009 03:32
Ответить
КАК ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!555555555555555
варуник
16.04.2009 03:36
Ответить
Лен! Балдею от чесночных хлебов!! А чего это ты чеснок в ингредиенты не вписала:)?!
sister_chaos
16.04.2009 03:52
Ответить
какая вкуснятина!
Ответить
Очень аппетитные лепёшки!А запах, запах!!!5+++
ya-xont
16.04.2009 04:40
Ответить
супер-пупер, высший класс!
fialka1
16.04.2009 05:19
Ответить
варуник,уже написала,спасибо:) Девочки огромное спасибо всем!:)
машенька-84-
16.04.2009 06:16
Ответить
Люблю такое.5.
Inna_2107
16.04.2009 08:56
Ответить
Лепешки супер!
la perla
16.04.2009 11:17
Ответить
Лен, образцово-показательные лепешки у тебя вышли!)
fialka1
16.04.2009 12:21
Ответить
la perla,Юличка спасибо большое,мне важно твое мнение и спасибо за рецепт такого вкусного хлеба!:) Девочки всем спасибки!:)
oracle
16.04.2009 14:46
Ответить
отличный хлебец +5
натаха
16.04.2009 20:19
Ответить
Эх, хороши!
panama
16.04.2009 20:57
Ответить
Очень вкусно! 5+++!
irina90-60-90
17.04.2009 13:46
Ответить
ОТЛИЧНО:)
vega
17.04.2009 15:06
Ответить
Очень вдохновили, Леночка. Люблю с чесноком. Но тоже месить будет ХП :)
fialka1
17.04.2009 16:23
Ответить
Спасибо большое всем за коментики и оценки!:)
ntv2001
17.04.2009 20:52
Ответить
Чудо как хороши лепешки! Я раньше делала с чесноком и розмарином, но этот вариант тоже попробую!
тётя маша
18.04.2009 18:00
Ответить
Аромат то до меня дошёл!:)
fialka1
20.04.2009 00:12
Ответить
Спасибо всем!тётя маша ,:)
danetneznau
25.04.2009 17:49
Ответить
Обязательно приготовлю))
aurita
26.04.2009 15:55
Ответить
Спасибо за рецепт! Это первое, что я приготовила с этого сайта. Аромат при выпечке стоит - словами не передать! Я только не поняла - соль, чеснок и травы - посыпать перед выпечкой? а в тесто не надо? я немного и в тесто добавила))получилось ОЧЕНЬ вкусно. Еще раз спасибо!!
svetik_semizvetik
26.04.2009 22:03
Ответить
И, я люблю добавлять в тесто прованские травки! Всегда вкусно и ароматно. Лепешечки Ваши - очень хороши! 555!
fialka1
27.04.2009 19:48
Ответить
aurita,на здоровье,как я рада!Лепешечки нужно посыпать сушеным чесноком и прованскими травами,солью и поставить выпекать:)
vicus
01.05.2009 16:49
Ответить
Люблю чеснок к хлебу, а у Тебя уже с таким вкусным ароматом выпечено! :)
yulichka26
10.05.2009 14:51
Ответить
Интересный рецепт, я такой хлеб делаю но без манки, поэтому обязательно попробую (манка делает более хрустящей корочку). Однозначно +5. Кстати в состав итальянских травок входит чеснок!
kyznezova1975
11.05.2009 21:46
Ответить
5+ Обязательно приготовлю!!! Читаю рецепт и чувствую аромат! Сразу вспомнила итальянский хлеб фокачча.
oksi163
16.05.2009 15:40
Ответить
вчера напекла, муж с сыном уплетали, что за ушами трещало, очень вкусно, спасибо!!!!!
fialka1
22.05.2009 17:06
Ответить
oksi163,на здоровье!:)Спасибо всем огромное!
pugovka-80
27.05.2009 03:10
Ответить
Спасибо за рецепт.Попробовала.Очень вкусно!
fialka1
28.05.2009 03:47
Ответить
pugovka-80,на здоровье!:)
рыжая я
29.06.2009 00:37
Ответить
Отличный рецепт! Спасибо! 55555
двоечка
28.07.2009 04:41
Ответить
ТОЛЬКО ПЯТЬ!
ir19672504236
20.08.2009 04:38
Ответить
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 5+ .НО ПОЧЕМУ НИКТО НЕ ПИШЕТ ЧТО СУХИЕ ДРОЖЖИ НАДО СНАЧАЛО ОБЯЗАТЕЛЬНО СМЕШАТЬ С МУКОЙ А НЕ ВАЛИТЬ ВСЕ СРАЗУ
legna
23.10.2009 04:28
Ответить
Мечтала узнать рецепт чесночного хлебца! Благодарю!
olkastar
23.10.2009 05:25
Ответить
spasibki! 5+ :)
машечка2202
16.01.2010 00:38
Ответить
Классные лепешки!!!
nadine99
20.11.2010 11:20
Ответить
Испекла, чудо как хорош! я в восторге: просто и очень вкусно! Спасибо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7306531398939511.0149
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели