Вход | Регистрация
Чесночный хлеб (ручной замес)
Ингредиенты
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 1,5 ч.л. соли
- 1,5 ст.л. сахара
- 200 гр. муки
- 100 гр. манки
- 1 ст.л. растительного масла
- 220 мл. воды
- морская соль
- прованские травы
- сушеный чеснок
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпаем все ингредиенты в миску.Добавляем масло, воду и замешиваем тесто ложкой.Накрываем миску пленкой и ставим в теплое место на 45 минут.
У меня теплое место рядом с включенной духовкой.
Через 45 минут щедро смазываем руки растительным (оливковым) маслом, достаем тесто из миски и сформировав "колобок" выкладываем на покрытый бумагой для выпечки противень.Руками придаем тесту форму лепешки.Накрываем пленкой и оставляем в теплом месте ещё на 45 минут.Через 45 минут делаем в лепешке углубления и посыпаем чесноком. У меня сушеный чеснок с морской солью и травами. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке, в течении 15 минут или до готовности.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень вкусные и ароматные лепешки,советую всем попробовать приготовить!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
siyanie
Ответить16.04.2009 01:00
Ароматно-то как!!! 5+!
vard
Ответить16.04.2009 01:01
555.Рецепт забираю
mari2020
Ответить16.04.2009 01:01
представляю,как пахло,когда пеклось. 5!!!!!
margaleta
Ответить16.04.2009 01:03
Прекрасные лепешки! 5!!!
fialka1
Ответить16.04.2009 01:05
Девочки спасибо большое!Да,лепешки просто супер,даже слов нет!Я делала двойную норму,теперь буду делать тройную,ну очень вкусно,чесное слово!
манюша
Ответить16.04.2009 01:05
555 Ароматный!
azzurro07
Ответить16.04.2009 01:07
Выпечка с манкой?Очень интересно,заберу,но заставлю месить ХП,обленилась я.
mamuka
Ответить16.04.2009 01:09
555!Спасибо!
люба-пытка
Ответить16.04.2009 01:09
Мне ооочень интересно !!! ПЯТЬ. !!!
mellorn
Ответить16.04.2009 01:12
Аромат!!!! 5555
tykovka
Ответить16.04.2009 01:15
Выглядят ну очень аппетитно! 555!
fialka1
Ответить16.04.2009 01:19
analogichnaya ,Юля,тоже делала эти лепешечки в ХП,и сделала ручной замес,для тех у кого печки нет,ну для таких как я к примеруДевочки спасибо
Девочки спасибоolga@er
Ответить16.04.2009 01:31
Появилось бешенное желание бежать на кухню и ставить тесто! Отлтчно!
Nathalya
Ответить16.04.2009 01:39
5! люблю такие вещи!!!
mimi
Ответить16.04.2009 01:48
Лена, сразила наповал!
кыш
Ответить16.04.2009 01:48
Вкуснейший хлеб!
raile
Ответить16.04.2009 01:48
обожаю,слов нет одни слюнки555555555
fialka1
Ответить16.04.2009 02:01
Спасибо мои дорогие!
курц
Ответить16.04.2009 02:16
Спасибо за резептик.Забираю.Вам 5
sigma002
Ответить16.04.2009 02:18
Отличные лепешечки!555555555
natapit
Ответить16.04.2009 02:21
какая молодец!!!555!!!
luba5
Ответить16.04.2009 02:45
Здорово!555
кисюля
Ответить16.04.2009 03:00
Представляю какой аромат у лепешек 5!!!!!!
татьяна 55
Ответить16.04.2009 03:15
Какой вкусненький хлебушек! 555
jem4ug.l
Ответить16.04.2009 03:25
Нет слов... 5555555555
ната777
Ответить16.04.2009 03:27
Какая вкусная лепешка. Обязательно приготовлю. Спасибо.5.
милочка 2703
Ответить16.04.2009 03:32
КАК ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!555555555555555
варуник
Ответить16.04.2009 03:36
Лен! Балдею от чесночных хлебов!! А чего это ты чеснок в ингредиенты не вписала?!
?!sister_chaos
Ответить16.04.2009 03:52
какая вкуснятина!
тамара агапитова
Ответить16.04.2009 04:02
Очень аппетитные лепёшки!А запах, запах!!!5+++
ya-xont
Ответить16.04.2009 04:40
супер-пупер, высший класс!
fialka1
Ответить16.04.2009 05:19
варуник,уже написала,спасибо
Девочки огромное спасибо всем!
Девочки огромное спасибо всем!машенька-84-
Ответить16.04.2009 06:16
Люблю такое.5.
Inna_2107
Ответить16.04.2009 08:56
Лепешки супер!
la perla
Ответить16.04.2009 11:17
Лен, образцово-показательные лепешки у тебя вышли!)
fialka1
Ответить16.04.2009 12:21
la perla,Юличка спасибо большое,мне важно твое мнение и спасибо за рецепт такого вкусного хлеба!
Девочки всем спасибки!
Девочки всем спасибки!oracle
Ответить16.04.2009 14:46
отличный хлебец +5
натаха
Ответить16.04.2009 20:19
Эх, хороши!
panama
Ответить16.04.2009 20:57
Очень вкусно! 5+++!
irina90-60-90
Ответить17.04.2009 13:46
ОТЛИЧНО
vega
Ответить17.04.2009 15:06
Очень вдохновили, Леночка. Люблю с чесноком. Но тоже месить будет ХП
fialka1
Ответить17.04.2009 16:23
Спасибо большое всем за коментики и оценки!
ntv2001
Ответить17.04.2009 20:52
Чудо как хороши лепешки! Я раньше делала с чесноком и розмарином, но этот вариант тоже попробую!
тётя маша
Ответить18.04.2009 18:00
Аромат то до меня дошёл!
fialka1
Ответить20.04.2009 00:12
Спасибо всем!тётя маша ,
danetneznau
Ответить25.04.2009 17:49
Обязательно приготовлю))
aurita
Ответить26.04.2009 15:55
Спасибо за рецепт! Это первое, что я приготовила с этого сайта. Аромат при выпечке стоит - словами не передать! Я только не поняла - соль, чеснок и травы - посыпать перед выпечкой? а в тесто не надо? я немного и в тесто добавила))получилось ОЧЕНЬ вкусно. Еще раз спасибо!!
svetik_semizvetik
Ответить26.04.2009 22:03
И, я люблю добавлять в тесто прованские травки!
Всегда вкусно и ароматно. Лепешечки Ваши - очень хороши! 555!
fialka1
Ответить27.04.2009 19:48
aurita,на здоровье,как я рада!Лепешечки нужно посыпать сушеным чесноком и прованскими травами,солью и поставить выпекать
vicus
Ответить01.05.2009 16:49
Люблю чеснок к хлебу, а у Тебя уже с таким вкусным ароматом выпечено!
yulichka26
Ответить10.05.2009 14:51
Интересный рецепт, я такой хлеб делаю но без манки, поэтому обязательно попробую (манка делает более хрустящей корочку). Однозначно +5. Кстати в состав итальянских травок входит чеснок!
kyznezova1975
Ответить11.05.2009 21:46
5+ Обязательно приготовлю!!! Читаю рецепт и чувствую аромат! Сразу вспомнила итальянский хлеб фокачча.
oksi163
Ответить16.05.2009 15:40
вчера напекла, муж с сыном уплетали, что за ушами трещало, очень вкусно, спасибо!!!!!
fialka1
Ответить22.05.2009 17:06
oksi163,на здоровье!Спасибо всем огромное!
Спасибо всем огромное!pugovka-80
Ответить27.05.2009 03:10
Спасибо за рецепт.Попробовала.Очень вкусно!
fialka1
Ответить28.05.2009 03:47
pugovka-80,на здоровье!
рыжая я
Ответить29.06.2009 00:37
Отличный рецепт! Спасибо! 55555
двоечка
Ответить28.07.2009 04:41
ТОЛЬКО ПЯТЬ!
ir19672504236
Ответить20.08.2009 04:38
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ 5+ .НО ПОЧЕМУ НИКТО НЕ ПИШЕТ ЧТО СУХИЕ ДРОЖЖИ НАДО СНАЧАЛО ОБЯЗАТЕЛЬНО СМЕШАТЬ С МУКОЙ А НЕ ВАЛИТЬ ВСЕ СРАЗУ
legna
Ответить23.10.2009 04:28
Мечтала узнать рецепт чесночного хлебца! Благодарю!
olkastar
Ответить23.10.2009 05:25
spasibki! 5+
машечка2202
Ответить16.01.2010 00:38
Классные лепешки!!!
nadine99
Ответить20.11.2010 11:20
Испекла, чудо как хорош! я в восторге: просто и очень вкусно! Спасибо!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
