Суп из форели с томатами и яичной заправкой
Суп из форели с томатами и яичной заправкой: филе форели, молодой картофель, томаты в соку, чеснок, лимон, соевый соус и специи. Вкусно и полезно!
Продукты
- форель филе 350 г
- картофель молодой 3 шт.
- томаты в с/соку 3 крупных
- чеснок 2 зубчика
- сок лимона 1 ст.л.
- яйцо 2 шт.
- соевый соус 1,5 ч.л.
- душистый перец 3 шт.
- имбирь на кончике ножа
- тимьян 0,5 ч.л.
- масло тыквенное 2-3 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Форель вымыть, нарезать кубиками.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Форель, картофель выложить в кастрюльку и залить холодной водой.
Как только вода начнет закипать.снять пенку, посолить и добавить душистый перец.
Варить в течении 20 минут на маленьком огне.
В пиале взбить яйца, соевый соус, измельченный чеснок и сок лимона.
Томаты нарезать кубиками и потушить на тыквеном масле, добавив тимьян и имбирь.
Затем томаты переложить в кастрюльку с кипящим супом.варить ещё 2-3 минуты.
Затем добавить яичную заправку, постоянно помешивая.довести до кипения и дать покипеть ещё 1 минутку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
67 человек оценили
59 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8034
Понравилось: 67
Автор: strelec148
Создан: 13 апреля 2009, 00:23
Дополнительная информация
Бронька просто в восторге от этого супа! Попробуйте, не пожалеете. Подайте его с чесночными гренками и семенами тыквы.
Комментарии
13 апреля 2009, 00:24
13 апреля 2009, 00:33
13 апреля 2009, 00:33
13 апреля 2009, 00:37
13 апреля 2009, 00:39
13 апреля 2009, 00:40
13 апреля 2009, 00:50
13 апреля 2009, 00:50
13 апреля 2009, 00:51
13 апреля 2009, 00:54
13 апреля 2009, 00:59
13 апреля 2009, 01:01
13 апреля 2009, 01:08
13 апреля 2009, 01:12
13 апреля 2009, 01:18
13 апреля 2009, 01:23
13 апреля 2009, 01:26
13 апреля 2009, 01:27
13 апреля 2009, 01:28
13 апреля 2009, 01:33
13 апреля 2009, 01:33
13 апреля 2009, 01:35
13 апреля 2009, 01:44
13 апреля 2009, 01:49
13 апреля 2009, 02:49
13 апреля 2009, 04:03
13 апреля 2009, 04:21
13 апреля 2009, 05:57
13 апреля 2009, 08:17
13 апреля 2009, 11:06
13 апреля 2009, 12:53
13 апреля 2009, 13:01
13 апреля 2009, 13:53
13 апреля 2009, 15:25
13 апреля 2009, 17:30
13 апреля 2009, 18:06
13 апреля 2009, 20:21
13 апреля 2009, 21:23
14 апреля 2009, 03:51
14 апреля 2009, 17:00
16 апреля 2009, 16:44
18 апреля 2009, 16:31
12 мая 2009, 20:52
12 июня 2009, 23:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти