Кабачки пикантные азиатские фантазии
Пикантные кабачки "Азиатские фантазии" с оливковым маслом, луком-пореем, разноцветным перцем, сельдереем, имбирем и соевым соусом – идеальное блюдо!
Продукты
- 100 г оливкового(раст.)масла
- 2 стебля лук-порей
- 6 средних кабачков
- 3 разноцветных перца
- 2-3стебля сельдерея
- 150 г проростков сои
- 450 г томата"конкасе"(в собств.соку)
- 2,5-3см имбиря(свежего)
- 2 ст.л. соевого соуса
- табаско(несколько капель)
- перец чили измельченный
- сок 1 лимона
- 1 ст.л. сахара
- зелень петрушки и укропа.
Пошаговый способ приготовления
В сильно разогретом оливковом масле обжариваем лук-порей. Добавляем кабачки,нарезанные пластинками,перец,сельдерей.
Готовим на довольно сильном огне,быстро помешивая.Имбирь натереть на мелкой терке и добавить с проростками сои.
Ввести приправы,томат и продолжать готовить на интенсивном огне до выкипания жидкости.
Посыпать зеленью и подавать,как гарнир или самостоятельное блюдо.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5631
Понравилось: 34
Автор: glaros
Создан: 13 апреля 2009, 00:15
Комментарии
13 апреля 2009, 00:18
13 апреля 2009, 00:20
13 апреля 2009, 00:23
13 апреля 2009, 00:36
13 апреля 2009, 00:56
13 апреля 2009, 01:07
13 апреля 2009, 01:15
13 апреля 2009, 01:21
13 апреля 2009, 01:25
13 апреля 2009, 01:28
13 апреля 2009, 01:29
13 апреля 2009, 01:34
13 апреля 2009, 01:43
13 апреля 2009, 02:08
13 апреля 2009, 05:55
13 апреля 2009, 17:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти