Маковые крендельки

Фото к рецепту: Маковые крендельки
ДомашняяНе определен
65274068

Ингредиенты

  • муки на глаз (тесто должно получиться
  • довольно крутым)
  • 5 яичных желтков
  • 0,5 ст. сахара (если хотите пресные или соленые - количество сахара можно уменьшить)
  • 1 ч.л. соды, погашенной уксусом
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ст. сливок
  • 0,5 ст. распаренного мака
  • 1-1,5 литра молока для варки крендельков

Пошаговый рецепт приготовления

Из данных ингридиентов замесить крутое тесто.

Раскатать в пласт и вырезать крендельки при помощи двух рюмок (большего и меньшего диаметра).

Вскипятить молоко и опустить в него порцию подготовленных крендельков, как всплывут, вынуть их, выложить на доску. Пусть подсохнут.

Затем посыпать крендельки маком, слегка смазать взбитым желтком.

Разложить их на противень и испечь в не очень жаркой (180-200 С) духовке,пока не подрумянятся.

Дополнительная информация

Мне показалось очень интересным само приготовление этих чудненьких крендельков и я ужасно захотела попробовать их сделать. Выставлять по началу не думала, но когда увидела результат и попробовала - не удержалась, решила похвалиться. Поэтому, простите, пошаговых нет - только сам результат!!! Попробуйте, обязательно попробуйте: это действительно лучше, чем покупные!!!! Похожие рецепты есть, но отличаются и по составу используемых продуктов, и по приготовлению.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
azzurro07

Классные.Я похожие ела в Грмании,только размерчиком они поболе были.

siyanie
06.04.2009 03:05

Блеск! 5!!!

ирусик-88

Попробую!Вроде как не сложно!555!

тамара агапитова

Какие замечательные!

fanny
06.04.2009 03:12

Симпатичные какие!

ильинка

Мне понравились. Можно и солененькие, наверно, к пиву сделать.

tatyana_ryazan

Прекрасные крендельки!!! 555555555555

pinkflamingo1962

Какие румяные.А они получаются мйгкие или хрустящие?555

151uri
06.04.2009 03:30

Классно!!! Сделаю солёными, к пиву... Спасибо! 5+++

ra999
06.04.2009 03:31

Вот это настоящее!!!!! Спасибо! :)

wolga6
06.04.2009 03:36

Они получаются в меру мягкие и хрустящие.

luba5
06.04.2009 03:42

Такие красивые!!!!!!!!!!5555555555555555

natapit
06.04.2009 03:51

отличная работа!!!555!!!

машенька-84-

Вкусняшки.5.

dakotat
06.04.2009 04:05

красивые! 555

begi
06.04.2009 04:07

Очень интересный рецепт! 5++++++++++!

nattywn
06.04.2009 04:18

Супер, еще бы самоварчик с чайком, вкуснота...555

mamuka
06.04.2009 04:32

Спасибо!

nira60
06.04.2009 04:33

Отлично!Так готовятся настоящие баранки!Очень правильный рецепт!

irisecka
06.04.2009 04:39

Оля, это просто класс!!! 5+

Nathalya
06.04.2009 05:08

5! и фото просто улыбнуло! замечательный рецепт!

suworowa
06.04.2009 05:16

555 Красота. Спасибо.

кыш
06.04.2009 05:18

Хорошенькие такие!

vizia
06.04.2009 07:00

И конечно 5555555555555555555555555

rous
06.04.2009 07:47

нужный рецепт,спасибо 555555555555555555

basimba
06.04.2009 09:06

5+ :)

natas__ha

Cпасибо! Действительно, очень интересный рецепт! :) 5+ А варить сколько времени надо?

Inna_2107

Ну конечно 5555555555555555555555

wolga6
06.04.2009 12:58

Наташа, варить не надо. Вскипятить молоко,бросить крендельки ( осторожно помешивая) подождать пока они всплывут...и вынуть шумовкой на доску

liliana68

Очень люблю такие крендельки! 5

fliederra

Отлично!

a_l
06.04.2009 14:27

Отличное предложение!!! В ближайшее время попробую и СПАСИБО!!! 5!

cus-pus
06.04.2009 15:02

Крендельки супер !!! 555

irina-kolyshkova

МИЛЫЕ БАРАНОЧКИ.555555555555

kofelka
07.04.2009 03:08

ох хороши! 5555555+

natas__ha

Cпасибочки:)

antea
07.04.2009 20:41

Оля, отличные крендельки. 5!

barabolka

ух, ты! спасибо, Олечка. так просто и интересно! 5+

avm
08.04.2009 14:48

Очень интересно! Буду пробовать! Спасибо за рецепт! 5+++

puellula
26.04.2009 11:31

!!! Так здорово! Фотография заставила улыбнуться:) и такой интересный способ приготовления! стоит попробовать! 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты