Лаваш со сливочным сыром, зеленью и омлетом

Фото к рецепту: Лаваш со сливочным сыром, зеленью и омлетом
Домашняя20 мин.2Не определен
90441239

Ингредиенты

  • лаваш армянский - 2 пластины
  • сыр сливочный - 200 гр
  • зелень - 2 пучка (у мня были мелисса и базилик)
  • масло сливочное или растительное - для смазывания
  • для омлета:
  • яйца - 1 шт
  • молоко - 100 мл.
  • соль -

Пошаговый рецепт приготовления

Зелень порезать не слишком мелко и хорошо перемешать со сливочным сыром.

Смазать получившимся кремом один слой лаваша.

Накрыть вторым пластом, слегка прижать. Завернуть в плоский широкий рулет.

Уложить рулет на смазанную маслом форму подходящей величины (края рулета я подогнула). В таком виде можно уже обжарить рулет на плите с двух сторон, а можно пойти несколько дальше: залить омлетной массой и запечь в духовом шкафу (я запекала в конвекционной печи).

Готовый рулет порезать на порционные кусочки, подавать с омлетом и зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Лаваш со сливочным сыром, зеленью и омлетом: фото шаг 1
Лаваш со сливочным сыром, зеленью и омлетом: фото шаг 2
Лаваш со сливочным сыром, зеленью и омлетом: фото шаг 3
Лаваш со сливочным сыром, зеленью и омлетом: фото шаг 4
Лаваш со сливочным сыром, зеленью и омлетом: фото шаг 5
Лаваш со сливочным сыром, зеленью и омлетом: фото шаг 6
Лаваш со сливочным сыром, зеленью и омлетом: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Вкусно.5. Взяла в копилку.

неля0503

Люблю такое,5!

ya-xont
05.04.2009 03:16

Молодец!5

salamandraaaa

5 +++++++++++++++ !

vizia
05.04.2009 04:29

Джульетта, я не очень поняла,простите, залить рулет омлетом и подавать с омлетом? Или подавать с омлетом просто рулет, который обжаривали без омлета?

adalat
05.04.2009 04:35

рецепт понравился,,но я хочу добавить что слово Лаваш ето тюрское а не армянское.Поетому хочу внести в ясность.Пожалусто не пишите армянский лаваш.Пусть они придумывают другое слово,пишите просто лаваш.Спасибо за рецепт.

ju1ietta
05.04.2009 04:53

vizia, на фото видно, что лаваш залит омлетной смесью, и после запекания в духовке у нас получаются готовые рулет и омлет в одной посуде. Вместе они и подаются.

ju1ietta
05.04.2009 04:57

adalat, на упаковке приобретенного лаваша написано "Лаваш армянский". На том же прилавке продавался "Лаваш грузинский", он был не тонкий , а виде лепёшки. О происхождении слова судить не берусь, но, так сказать, по чём купила...

sama_ja
05.04.2009 07:08

мм..жарить это дело, еще не пробовала) упущение;) попробую! 5555

ирусик-88

Смешна конфронтация из за лаваша!У нас в арабском магазини тоже продаётся так и написанно Lavash Armenien! Ну да ладно очень вкусно у вас 555!!

милочка 2703

Знаю, что "лаваш", это армянское слово и только армянское... Все правильно написано в ингредиентах! За рецепт 5+5+5+ ВКУСНО!:)

mods
06.04.2009 07:09

Джульетта, все поняла , за рецепт 5555555555, лаваш и омлет люблю!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Инструменты