Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лапша к завтраку когда нельзя но очень хочется

Лапша к завтраку "когда нельзя, но очень хочется!" с большой луковицей, кобасами, тёртым сыром и сметаной. Быстро и вкусно с растительным маслом!

Продукты

1 большая луковица
300 г. кобасы(не копченной)
500 г. лапши
200 г. тёртого сыра
200 г. сметаны
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Как вы все,наверное,знаете,что в наше время стало модно следить за здоровьем и не кушать жирного.Но если очень хочется? Хоть иногда себя побаловать и покушать что-то жирненькое или сладенькое? И вот я решила,что если сильно хочется,то иногда можно отключить мозг и покушать то,что желается.Вот и сегодня на завтрак,пока мой мозг ещё не совсем проснулся,я приготовила лапшу со сметанкой и сыром.И сделано это было так,как научила меня моя тётя:

Отварить лапшу в солённой воде и слить воду.

В казан или в глубокую сковороду налить растительное масло(в рецепте стоит сливочное,но это было уж слишком) и нагреть.

Порезать луковицу кубиками,положить в масло и пожарить до светло-золотистого цвета.

Затем положить туда колбаску,тоже порезанную кубиками и потушить минут пять.

После этого выложить в казан лапшу и ещё 5 минут потушить.

Затем положить туда сыр и потушить ещё немного.

На последок добавить сметану и тушить до готовности.

Солить только лапшу,когда она варится.

Подавать горячим со свежими овощами или с салатом.

Приятного аппетита!