Конфеты сырно шоколадные

Попробуйте наши конфеты сырно-шоколадные с мягким плавленым сыром, темным шоколадом и обжаренными орехами. Идеальный десерт с шоколадной крошкой или кокосом!

Конфеты сырно-шоколадные

Продукты

  • 130 г мягкого плавленого шок. сыра (1 баночка)
  • 200 г темного шоколада
  • 1 ст. сахарной пудры
  • 1/4 ст. сливок 35%
  • 1/3 ст. обжаренных измельченных орехов
  • для посыпки:
  • очень мелкая крошка шоколадного печенья + какао
  • или любая другая (кокос. хлопья, шок. стружка и пр.)

Пошаговый способ приготовления

Миксером размягчить сыр, постепенно добавляя туда сахарную пудру.

Сливки довести до кипения в микроволновой печи и вылить в сыр. Взбивать минут 5-7 миксером на высоких оборотах до однородности.

На водяной бане растопить шоколад. Влить шоколад в сыр и быстро перемешать. Полностью охладить смесь в холодильнике. Скатать из получившейся смеси шарики и обвалять их в посыпке. Убрать в холодильник.

Можно сделать, как я: хорошо посыпать бумагу для выпечки смесью крошки шоколадного печенья и какао (из расчета 2:1). Выложить охлажденную массу и разровнять (посыпая сверху) ножом в кирпичик высотой 1 см. Хорошо посыпать сверху, завернуть в бумагу и убрать в холодильник на 3 часа. Охлажденную и застывшую массу нарезать на прямоугольники и украсить полосками растопленного шоколада.

Для этого немного шоколада растопить на «бане», положить в чистый пакетик, срезать у пакетика малюсенький уголок и сделать на конфетках полоски. Убрать в холодильник.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

97 человек оценили

В избранное

109 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16723

Понравилось: 97

Создан: 03 апреля 2009, 22:49

Комментарии

веданта

03 апреля 2009, 22:51

Душевно! 5+

olamax87

03 апреля 2009, 22:52

mmmmm...obojayu vashi konfetki!!!5+

sigma002

03 апреля 2009, 22:54

Так просто! И так вкусно!555555555

oksana-sapruvowa

03 апреля 2009, 22:55

555!!!

sama_ja

03 апреля 2009, 22:59

ооохххх! невыносимо вкусно! 5555

cathrene

03 апреля 2009, 23:00

не ну какая прелесть!

babydiana2004

03 апреля 2009, 23:02

ну как всегда!!!!! 5+++++

милочка 2703

03 апреля 2009, 23:02

Спасибо ОГРОМНОЕ!!!!!!!! Растаяла совсем...

laralaram

03 апреля 2009, 23:03

Милочка, красотуленьки ты сделала - я балдею! Но у нас нету шоколадного сыра! И что мне делать???

babochka1985

03 апреля 2009, 23:05

ух ты! хочу конфет!)5.

liliana68

03 апреля 2009, 23:06

Красота и вкуснота! 5

милочка 2703

03 апреля 2009, 23:09

aralaram, любой плавленный сыр, только не очень соленый, а с мягким сливочным вкусом. В рецепте был указан "сливочный плавленный сыр, мягкий" , это я шоколадный решила добавить...Удачи!

luba5

03 апреля 2009, 23:19

Здорово!555555

машенька-84-

03 апреля 2009, 23:24

как всегда вкусно и очень апетитно.5.

mar33_33

03 апреля 2009, 23:37

Вкусные получилсь конфетюшки 5

satbil

03 апреля 2009, 23:38

супер-пупер,5

kofelka

03 апреля 2009, 23:57

боже! какая красота и вкуснота!55555555555555+ Милочка! Вам пора шоколадную фабрику открывать!

natapit

03 апреля 2009, 23:59

Милочка.запросто можешь открывать свой кондитерский цех.а потом глядишь и фабрику....здорово 555!

irina-kolyshkova

04 апреля 2009, 00:04

МОЛОДЕЦ!!!ЗДОРОВО!!!55555555555555555

люба-пытка

04 апреля 2009, 00:05

Молодец. 5+

cus-pus

04 апреля 2009, 00:14

ПЯТЁРОЧКА !!!

tatianowna

04 апреля 2009, 00:15

Бесподобные конфеты! 5. Муж будет в восторге.

salamandraaaa

04 апреля 2009, 00:20

5 +++++++++++ !

Inna_2107

04 апреля 2009, 00:26

Про кондитерский цех точно подмечено!55555555555

иррез

04 апреля 2009, 00:34

Мастерица!55555555

nira60

04 апреля 2009, 00:56

5! попробую!

wolga6

04 апреля 2009, 01:09

Милочка, какая прелесть! 555555

kisochka

04 апреля 2009, 01:10

Мила,твои конфеты лучше и полезнее магазинных! 5++++++++

милочка 2703

04 апреля 2009, 01:16

Лена, я магазинные конфеты вообще не покупаю теперь, только шоколад, орехи, ну ещё мармелад, если украсить что-то надо. И очень не люблю, когда мне дарят конфеты в коробках, особенно "Коркунов" - я этот пластилин вообще есть не могу. И ещё мне нравится делать самой конфетки, тем более мой муж очень благодарный сладкоежка, знаю, что ничего не пропадет... Спасибо ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!! МИЛЕЙШИЕ И ДОБРЕЙШИЕ ЛЮДИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

лоло777

04 апреля 2009, 01:16

Восхитительно! красиво! вкусно!5555555555

siyanie

04 апреля 2009, 01:21

Как же вкусно!!! 5+++!!!

ната777

04 апреля 2009, 01:21

Какие конфеты! кАКОЕ ЧУДО. Спасибо за рецепт.5.Взяла в копилку.

v.koenig

04 апреля 2009, 01:31

5555+ !

рыжая я

04 апреля 2009, 01:49

Очень вкусно! 55555

eliada

04 апреля 2009, 01:52

прелесть!555555

mellorn

04 апреля 2009, 02:02

Как вкусно!!!!! 55555

tati_69_20

04 апреля 2009, 02:06

Как всегда ЗДОРОВО! Забрала!555555555555555555555555555555555555!

фред

04 апреля 2009, 02:19

Милочка, ты молодчина! Как сладкоежка тебя благодарю за чудо-конфеты!5555555555

irisecka

04 апреля 2009, 03:10

нет слов - какая Вы молодец!!!

lanusya

04 апреля 2009, 03:27

Моя дорогая Спасибки за такое чудо!!!!!Завтра буду делать только круглые как украшение на трюфельный торт!!!5555 И вообще если изменить соотношение ингридиентов получится прекрасная прослойка для торта!!!

милочка 2703

04 апреля 2009, 03:59

СОГЛАСНА!!!!! СПАСИБОЧКИ ВСЕМ!!!!!!!!!!!!

нюсик1

04 апреля 2009, 04:54

Просто чудесно)) Но мне не хватит терпения на конфетки.Буду лакомиться вашими)))5555!!!

кыш

04 апреля 2009, 05:05

Такие аппетитные конфетки! Угостилась бы!

oksana malzew

04 апреля 2009, 05:45

5+!!!какя прелесть,я тоже не откажусь от пару штук

allaalla

04 апреля 2009, 06:43

Как всегда здорово!!! +5

slasti

04 апреля 2009, 07:25

Молодчинка! Умничка! 555+++!!!

izumrud

07 апреля 2009, 10:17

Милюнь ты как всегда умничка!!! 555555555555+!

tykovka

11 апреля 2009, 18:58

Вкусняшечки !!! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 626