Нежные рассыпчатые мини маффины постные
Нежные рассыпчатые постные мини-маффины с ананасовым киселем и пекарской крошкой. Добавьте любимые ингредиенты: изюм, орехи, какао или курагу!
Продукты
- рассол - 1/2 ст. (100 гр)
- растительное масло - 1/2 ст.
- сода, погашенная уксусом, - 1/2 ч.л.
- сахар - 1/2 ст.
- мука - 1,5 ст.
- кисель - 90-100 гр
- (у меня ананасовый
- растительное масло, пекарская крошка
- -
- добавки по желанию: изюм, орехи, какао, курага,
- ванилин, корица и т.п и т.д
Пошаговый способ приготовления
Перемешиваем рассол (у меня огуречный, годится - любой), масло и соду.
Перемешиваем сахар, кисель и муку.
Соединяем первый и второй пункты, хорошо вымешиваем
Формочки смазываем маслом и тщательно посыпаем пекарской крошкой (можно использовать бумажные стаканчики).
Заполняем формочки на 2/3
Выпекаем при среднем огне примерно минут 25, пробуем спичкой.
Когда кексики поднялись, я положила на каждый по цветному леденцу - получились такие веселые пятнышки.
Готовой выпечке дать остыть и потом аккуратно вынуть.
Получаются очень нежными, рассыпчатыми, тающими.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
01 апреля 2009, 17:25
01 апреля 2009, 17:26
01 апреля 2009, 17:32
01 апреля 2009, 17:34
01 апреля 2009, 17:36
01 апреля 2009, 17:37
01 апреля 2009, 17:45
01 апреля 2009, 17:51
01 апреля 2009, 17:58
01 апреля 2009, 18:05
01 апреля 2009, 18:21
01 апреля 2009, 18:27
01 апреля 2009, 18:30
01 апреля 2009, 18:32
01 апреля 2009, 18:44
01 апреля 2009, 18:47
01 апреля 2009, 18:57
01 апреля 2009, 20:00
01 апреля 2009, 20:11
01 апреля 2009, 20:12
01 апреля 2009, 20:51
01 апреля 2009, 22:57
01 апреля 2009, 23:34
02 апреля 2009, 00:02
02 апреля 2009, 02:01
02 апреля 2009, 02:59
02 апреля 2009, 03:12
02 апреля 2009, 04:05
02 апреля 2009, 04:38
02 апреля 2009, 05:50
03 апреля 2009, 03:31
29 апреля 2009, 16:39
04 января 2010, 19:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти