Простенький постненький соус к мясу

Фото к рецепту: Простенький постненький соус к мясу
Домашняя10 мин.Не определен
4669924

Ингредиенты

  • помидоры 2 части ( зимой можно взять домашний томат) 300 гр
  • лук 1 часть 150 гр.
  • соль, сахар,
  • 2-3 ст.ложки растительного масла ( душистого)
  • перцы - красный, чорный, душистый, лавровый лист

Пошаговый рецепт приготовления

С помидор снять кожыцу, измельчить, зимой я использую томат , который с мякотью не томатный сок. Лук порезать (!)мелько и смешать с помидорной пастой.

Добавить:

перцы- красный, чорный, душистый,

л.лист измельченный,

1 ч.ложку с горкой сахара

0,5 ч.л. соли

2-3 ст.л. растительного масла ( душистого).

Можно оставить на ночь, тогда лук промаринуется, а можно кушать сразу , тогда будет острее.

Дополнительная информация

такой соус я делаю часто к шашлыку, мясу или к картофельным блюдам. Кто любит остренькое - дерзайте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sama_ja
31.03.2009 22:55

попробуем летом) 555

рыбочка29

очень вкусно сама делаю так же...555

elitna
31.03.2009 22:57

мы любим остренькое, да! :)

Фруша

замечательный соус!!!К шашлыку..:)

Dashec
31.03.2009 23:22

Постненький соус к мясу =))))))))))))

strelec148

есть очень хороший соус... томаты консервированные в собственном соку. Чеснок. Лук. Кинза. Укроп. Черный перц. Паприка. Лимонный сок. Соль...попробуй! за соус 5!

зиша
31.03.2009 23:33

kotja434, соус , то постненький , а применять по желанию, если в пост можно с картошкой, а так неплохо смакует с мяском :)

ната777

Отлично.5.

masha2907

Соус очень вкусный,тем более натуральный!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты