Маффины с кокосовой стружкой на апельсиновом соке

Ингредиенты

  • 0,5 ст. раст. масла
  • 1 апельсин
  • 0,5 лимона
  • 3 ст.ложки кокосовой стружки
  • 3 ст.ложки сахара
  • 2 ст.л. варенья из апельсиновой цедры
  • 0.5 ч.л. ки соды
  • 2.5 - 3 ст. муки ( тесто должно быть примерно как песочное)

Пошаговый рецепт приготовления

Выжать сок из апельсина и лимона.Нужно 0.5 стакана сока и загасить в нем соду.

Добавляем раст.масло, сахар и перемешиваем до растворения сахара.

Затем остальные ингредиенты - варенье, кокосовая стружка и мука.

Замешиваем быстро тесто и выкладываем в смазанную маслом форму.

Выпекать минут 20-25 при темп. = 170-180 гр.до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Маффины с кокосовой стружкой на апельсиновом соке: фото шаг 1Маффины с кокосовой стружкой на апельсиновом соке: фото шаг 2Маффины с кокосовой стружкой на апельсиновом соке: фото шаг 3Маффины с кокосовой стружкой на апельсиновом соке: фото шаг 4Маффины с кокосовой стружкой на апельсиновом соке: фото шаг 5Маффины с кокосовой стружкой на апельсиновом соке: фото шаг 6

Дополнительная информация

Можно добавить коньяк -1 стол. ложку. В этот раз я забыла про него.... А еще можно положить в маффины кружочки банана, правда при выпечке он потемнеет, но будет вкусно. Если конечно любите бананы......

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

лоло777
31.03.2009 21:28
Ответить
вкуснятинка!!!5555555
pacea
31.03.2009 21:30
Ответить
Очень хороши особенно для постящихся.555555555!
strelec148
31.03.2009 21:32
Ответить
отлично! я бы все же в раздел постное отнесла, там он очень пригодится!
Inna_2107
31.03.2009 21:43
Ответить
Для расеа - в моей семье почему-то их кушают в основном непостящиеся.....муж
krakazuka
31.03.2009 21:52
Ответить
класс!!! думаю они очень ароматные!!! а бананы, чтоб не темнели можно сбрызнуть соком лимона ;)
strelec148
31.03.2009 22:30
Ответить
спасибо! :)
olamax87
31.03.2009 22:38
Ответить
ochen lublu vıpechku s apelsınovım sokom!5+
kisochka
31.03.2009 22:39
Ответить
Замечательные маффины! 5!
komarik_120752
31.03.2009 22:55
Ответить
Эти я тоже забираю себе в избранное,555+
gfh123gfh123
31.03.2009 23:02
Ответить
Молодец!!! 555 Забираю.
Nathalya
31.03.2009 23:19
Ответить
отлично! (в моей семье тоже непостящиеся - в первых рядах :) )
gagusya
31.03.2009 23:28
Ответить
5! :)
рыжая я
31.03.2009 23:36
Ответить
Думаю, что маффины получаются очень ароматные! Спасибо за рецепт! 55555
Inna_2107
05.04.2009 11:08
Ответить
СПАСИБО!
екатерина iii
07.05.2009 14:08
Ответить
Суперррр,такие вкусные!!!!! Спасибо за рецептик!
puellula
29.05.2009 15:11
Ответить
Очень хорошие маффины! 5+++
sabisha
21.04.2011 06:35
Ответить
Predstavlyayu%),kakieje aromatnie polucayutsyaO<img loading=" />*BRAVO*555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели