Фасоль пикантная тушеная

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Ставим отвариваться, вымоченную за ночь, фасоль в слегка подсоленной воде.

За это время чистим морковь и лук; крошим лук и огурцы, морковь трем на крупной терке.

В глубокой сковороде в небольшом кол-ве масла до золотистости обжариваем лук, добавляем к нему морковь и тушим; когда морковь пожелтеет, добавляем огурцы и обжариваем.

Добавляем готовую фасоль и кетчуп, перемешиваем и тушим.

Резкость соуса я отрегулировала по своему вкусу, добавив в сковороду рассол из-под огурцов, слегка еще подсолив и поперчив.

Соус должен быть жидковатым, т.к. при остывании он загустеет. Тушим очень недолго (я - не более 10 мин на небольшом огне) - иначе фасоль будет жесткой, "дубовой".

При желании в конце можно добавить чеснок.

Получается пикантное сытное блюдо - и как основное, и гарнир при желании. Лучше всего подавать с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фасоль пикантная тушеная: шаг 1Фасоль пикантная тушеная: шаг 2Фасоль пикантная тушеная: шаг 3Фасоль пикантная тушеная: шаг 4Фасоль пикантная тушеная: шаг 5Фасоль пикантная тушеная: шаг 6Фасоль пикантная тушеная: шаг 7Фасоль пикантная тушеная: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

olamax87
30.03.2009 04:05
Ответить
Krasota i v tarelke i na oknah!!!555+
mamylet
30.03.2009 04:14
Ответить
сытное и очень вкусное блюдо вам555
lovelywomen
30.03.2009 04:30
Ответить
Хорошо, сейчас пост .5
milaniy
30.03.2009 04:34
Ответить
Отличная фасолька!555
panama
30.03.2009 04:37
Ответить
Ната, рецептик понравился, взяла в копилочку. 5++++++! Спасибо!
машенька-84-
30.03.2009 04:44
Ответить
ВКУСНЕНЬКО.5.
andge
30.03.2009 04:46
Ответить
вкусненько!!!555!!!
Nathalya
30.03.2009 04:55
Ответить
спасибо!
Nathalya
30.03.2009 04:56
Ответить
главное - значительно дешевле и вкуснее магазинных аналогов :)
кыш
30.03.2009 05:04
Ответить
Очень вкусно и сытно!
ирусик-88
30.03.2009 05:39
Ответить
попробую!спасибо!5!
vals57
30.03.2009 06:16
Ответить
Люблю фасольку. Спасибо - забираю себе рецептик. 5555555555555 А придурков на Руси всегда хватало. К сожалению.
maj4ik
30.03.2009 08:44
Ответить
сытно и вкусно! 5
Inna_2107
30.03.2009 12:34
Ответить
Очень вкусно!
Nathalya
30.03.2009 13:59
Ответить
спасибо! (vals57, тем более что регистрируется один и тот же под разными никами :) )
slasti
30.03.2009 14:20
Ответить
555+++
mellorn
30.03.2009 14:33
Ответить
Мой сын обожает! Очень вкусно!!! 55555
mellorn
30.03.2009 14:34
Ответить
Фиалочки загляденье!!!!!!!
натаха
30.03.2009 18:09
Ответить
Вкусно!
Nathalya
30.03.2009 19:03
Ответить
спасибо!
галина_л
30.03.2009 23:16
Ответить
Вам 5555
Nathalya
31.03.2009 05:08
Ответить
спасибо!
gagusya
31.03.2009 21:48
Ответить
5! :)
Ответить
Очень вкусно,просто и главное доступно!
Nathalya
04.04.2009 03:13
Ответить
спасибо!
fialochka
09.04.2009 11:45
Ответить
Наша семья очень любит фасоль.Обязательно попробуем этот замечательный рецепт!5!
zaharrik@krasmail.ru
15.04.2009 17:30
Ответить
Очень вкусно 55555555
bratyury
29.04.2009 16:38
Ответить
В числе моих слабостей - фасоль и твои рецепты, Наташа.
Nathalya
01.06.2009 20:19
Ответить
спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru