Курочка по нью-гемпширски

Ингредиенты

2 кг. куриных ножек
1 большая луковица
банка консервированных шампиньонов
2 л.томатной пасты
6 зубчиков чеснока
1.5 ст.л. вустерского соуса
1 ст.л. паприки сладкой венгерской

2 ст.л. кисло-сладкого соуса чили
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. соевого соуса
бульонный кубик
1 упаковка жидких сливок
соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лук обжарить до золотистости.

Добавить ножки и обжарить.

Добавить все ингредиенты, кроме сливок. чеснок нарезать.

Тушить до готовности.

Сливки добавить в конце и еще немного протушить.

Дополнительная информация

Не смотрите, что некрасивые. На вкус просто пальчики оближешь!!!!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Вустерширский соус (англ. Worcestershire sauce) - по названию английского графства Вустершир, иногда называется соус «Ворчестер». Вустерширский соус — традиционный кисло-сладкий, слегка пикантный английский соус, приготавливаемый из уксуса, чёрной патоки, кукурузного сиропа, воды, соевого соуса с добавлением острого красного перца, перца, тамариндов, анчоусов, репчатого лука, лука-шалота и чеснока. Название получил от города Вустера. Состав соуса: томатная паста, экстракт грецких орехов, отвар шампиньонов, чеснок, чёрный молотый перец, портвейн, тамаринд, анчоусы, карри, экстракт чили, душистый перец, лимон, хрен, сельдерей, мясной экстракт, желе из мясного бульона, уксус, вода, имбирь, лавровый лист, мускат, соль, сахар, жжёный сахар, экстракт эстрагона. Вустерширский соус — важный компонент салата «Цезарь» и коктейля «Кровавая Мэри».

bastetta warsaw

28.03.2009 02:17

Ответить

Почему это некрасиво? Видно, что мягкие, сочные, аппетитные. Буду пробовать. Спасибо.

irisli

28.03.2009 02:18

Ответить

Спасибо, исчерпывающая информация!

28.03.2009 02:49

Здорово!5

28.03.2009 03:06

красивые, красивые

, и очень соблазнительные!

bestek

28.03.2009 03:14

Ответить

Все помешались на Цезаре/ салат/ ,ничего особенного! Дорогие,ну обращайте побольше внимания на собственное! Не на английское и т.п.

bestek

28.03.2009 03:16

Ответить

Извините забыл от возмущения оценку,за старание большое5!!

кыш

28.03.2009 04:49

Ответить

Мы не смотрим, мы завидуем.

Вкусно очень!

svlux

28.03.2009 04:54

Ответить

zdorovo!!!!!!!!!!!Nado toje cdelat!!!!!!!!!!Konechno tolko 5555555555555555555555555555555555555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

boela

28.03.2009 13:19

Ответить

уверена ,что очень вкусно.

душечк@

28.03.2009 21:26

Ответить

Очень естественная красота!5!

ara62

31.03.2009 07:20

Ответить

BRAVISSIMA!!!COMPLIMENTI!!!555555