Картофель по-домашнему в микроволновке( с секретиком)

Фото к рецепту: Картофель по-домашнему  в микроволновке( с секретиком)

Ингредиенты

  • грибы ( у меня сушеные опята)
  • картофель , лук, морковь, пастернак,
  • чеснок2-3 зубчика
  • 3 яйца
  • 200 гр молока
  • соль, специи, раст.масло для жарки
  • 100 гр сыра

Способ приготовления

Такую картошку по-домашнему делают в каждой семье и при этом, одинаковой я практически не кушала. Нового я Вам не открою, а напишу свой вариант, простенький!

Поджарить измельченный лук, морковь , пастернак в конце добавить грибы ( замоченные на ночь, а потом отваренные)+ соль, специи и немножко потушить при открытой крышке.

А теперь СЕКРЕТ: картофель порезать ( фото) и опустить в кипящую воду на 2 минуты.

Соединить жареные овощи с картошкой, еще чуть посолить, поперчить +2 зубка роздевленого чеснока, выложить в форму затереть сыром и залить сбытыми яйцами с молоком.

Поставить в микроволновку минут на 20 при мощность 750. Время зависит от объема формы.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Картофель по-домашнему  в микроволновке( с секретиком)
Фото приготовления рецепта: Картофель по-домашнему  в микроволновке( с секретиком)
Фото приготовления рецепта: Картофель по-домашнему  в микроволновке( с секретиком)
Фото приготовления рецепта: Картофель по-домашнему  в микроволновке( с секретиком)
Фото приготовления рецепта: Картофель по-домашнему  в микроволновке( с секретиком)
Фото приготовления рецепта: Картофель по-домашнему  в микроволновке( с секретиком)
Фото приготовления рецепта: Картофель по-домашнему  в микроволновке( с секретиком)

Дополнительная информация

Я часто запекала картофель по разных способах но он получался жестковатый, а в результате ошпаривания он становится мягкий. Пока остановилась на этом способе, попробуйте может этот нюанс а вам придется по душе.

5.04.6429719478039141.062
зиша

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
62  человек оценили
Сохранить рецепт
70 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

gean
gean
27.03.2009 20:38

Очень полезный совет,даже при запикании в горшочке,картошку лутше приварить.Вам 555+

mar33_33
mar33_33
27.03.2009 20:40

Быстро! 5

cleo81
cleo81
27.03.2009 20:42

Отлично, надо будет как приготовить. Вам 5

зиша
зиша
27.03.2009 20:43

Здесь, как говорится, вся соль втом,что картофель и не сырой и не ОТВАРНОЙ

dinara_h84@mail.ru

вкусняшка555555555555

гетьмановна

Пятерочка!

м@каронк@

ИНТЕРЕСНЕНЬКО-5!

м@каронк@

ИНТЕРЕСНЕНЬКО-5!

sweta1
sweta1
27.03.2009 21:18

думала,только у меня проблемы с компом,ан нет!о,как глючит!вкусно,конечно 5!

ильинка

И впрямь полезный "секретик". Пригодится.

5ksenia8
5ksenia8
27.03.2009 21:37

мне очень понравился рецепт. Вам 55555555

komarik_120752

Тоже беру на заметку, пятерки!

eliada
eliada
27.03.2009 23:24

тоже так раньше делала,мне нравится,а вот мужу не очень.55555555555

тамара агапитова

Хороший совет, а главное очень правильный, я тоже предварительно ошпариваю.Молодец Людочка!5

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

makaro
makaro
28.03.2009 00:10

Все гениальное просто 5

makakulja

Людмила, очень вкусное это блюдо. Причём быстро к тому же! Ещё и секретом полезным поделилась! Спасибо! :) 5+++

наталья наталья

Спасибо, дельный совет!555

vicus
vicus
05.06.2010 01:32

очень вкусное блюдо!

Айна
Айна
01.02.2012 14:29

большое спасибо за секрет:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт