Торт «аквариум» (простой, бисквитный)

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст.л. ванильного сахара
  • 6 ст. лож. кипятка
  • 1 ст. муки
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • крем:
  • 300 гр. сливочного масла
  • 450 гр. сгущенного молока
  • ваниль
  • пропитка:
  • 1 ст. абрикосового джема
  • 1 ст. воды
  • 5 ст. лож. фруктового ликера

Пошаговый рецепт приготовления

Форму смазать раст. маслом, бока обсыпать мукой, дно выстлать бумагой для выпечки.

Муку смешать с разрыхлителем.

Яйца перемешать с сахаром, ванильным сахаром, добавить кипяток и взбить в пышную стойкую массу (увеличен. в 4-5 раз).

Небольшими порциями, через сито добавлять муку в яичную массу и тихонько, осторожно перемешивать венчиком в одном направление (снизу вверх).

Перелить тесто в форму и выпекать при 170-180 С минут 30-40, не открывая духовку. Готовый бисквит полностью остудить в форме. Такой бисквит всегда получается (если следовать всем рекомендациям)

Джем смешать с водой, довести до кипения и остудить. Добавить ликер.

Масло взбить, добавить ваниль, сгущенное молоко (порциями) и взбить крем.

Крем можно немного подкрасить, я растворила немного мармелада в воде, остудила и добавила в крем.

Бисквит освободить от формы, разрезать на три коржа. Каждый корж пропитать, смазать кремом и соединить.

Для украшения можно использовать: крошку печенья и бисквита (песок), изюм или орехи в шоколаде (камушки), мармеладных рыбок, шоколадные ракушки. Водоросли можно сделать из киви или мармелада (как у меня).

Пошаговые фото рецепта

Торт «аквариум» (простой, бисквитный): шаг 1Торт «аквариум» (простой, бисквитный): шаг 2Торт «аквариум» (простой, бисквитный): шаг 3Торт «аквариум» (простой, бисквитный): шаг 4Торт «аквариум» (простой, бисквитный): шаг 5

Дополнительная информация

Это обычный бисквитный торт (скорее всего, для начинающих кулинаров), но если его хорошо пропитать, он будет вкусным. Я полюбила пропитку из джема, и пропитывает хорошо и кусочки фруктов есть. Пошаговых не делала, все , как обычно. Забыла добавить, русалка не съедобная :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

веданта
27.03.2009 00:34
Ответить
красиво оформлен! 555555
linaleo
27.03.2009 00:37
Ответить
Классно украшен!55555!!!!
liliana68
27.03.2009 00:39
Ответить
сколько же , Мила, у тебя фантазии! 5+!
еленас
27.03.2009 00:39
Ответить
очень красиво!!!!!!!55
siyanie
27.03.2009 00:40
Ответить
Сказка! 5+!
алёнушка777
27.03.2009 00:45
Ответить
Как надо любить тех, ради кого...5555555555555555555555555555555
andge
27.03.2009 00:51
Ответить
КРАСОТА!!!555!!!
bart
27.03.2009 00:57
Ответить
А я только на русалку нацелилась:), а она несъедобная. Тортик очень красивый получился. Хорошо когда руки из нужного места...мне с этим не повезло.5+
ришечка
27.03.2009 01:00
Ответить
КВАСОТА!!!
gagusya
27.03.2009 01:07
Ответить
Очень симпатично! 5! :)
ya-xont
27.03.2009 01:08
Ответить
Необыкновенно красивая картина морского дна!
wolga6
27.03.2009 01:21
Ответить
какое чудо! 555
kofelka
27.03.2009 01:22
Ответить
какая красота! 555555555+
molli 5
27.03.2009 01:33
Ответить
красиво,555555555555
фред
27.03.2009 01:36
Ответить
Твоим детям повезло! 555
Nathalya
27.03.2009 01:38
Ответить
красота!
курц
27.03.2009 01:51
Ответить
Очень красиво!Вам5+
natapit
27.03.2009 01:53
Ответить
555!очень красиво!!!
ialo
27.03.2009 02:12
Ответить
Очень красиво!555
татьяна 55
27.03.2009 02:19
Ответить
Красота!!!555
drivein2009
27.03.2009 02:25
Ответить
555!!! КРАСОТА...
80985090831
27.03.2009 02:43
Ответить
СУПЕР ПЯТЬ!!!
машенька-84-
27.03.2009 03:30
Ответить
Очень красивый и вкусный тортик.Дети наверное в восторге.Отличная идея к детскому празднику.5.
милочка 2703
27.03.2009 03:40
Ответить
Спасибо ВСЕМ!!!!!!! Машенька, это я к своему празднику....:)
allaalla
27.03.2009 04:22
Ответить
красиво!!!! +5 С днем варенья!!!!
kisochka
27.03.2009 04:46
Ответить
Мила,ты просто кудесник какой-то! Очень красиво оформлено! 5+!
кыш
27.03.2009 05:29
Ответить
Здорово украшено! И рыбки, и водоросли, и камешки!:)
rous
27.03.2009 06:11
Ответить
Домашние наверно в восторге были 55555555555
рыжая я
27.03.2009 10:45
Ответить
Прекрасный тортик получился! Сказочный! 55555
tandik@mail.ru
27.03.2009 12:48
Ответить
Это торт на день рождения. да?! 5555555
luba5
27.03.2009 13:44
Ответить
Очень красивый тортик!555!;)
cus-pus
27.03.2009 14:43
Ответить
Какая же ВЫ молодец ! Радуете нас прекрасными и не сложными рецептами ! ОТЛИЧНО !!!
натаха
27.03.2009 18:42
Ответить
Какая прелесть! Очень красиво!
mellorn
27.03.2009 18:57
Ответить
Красота!!! 555
sivilla2008
27.03.2009 20:02
Ответить
Замечательный тортик!!!5+
jelena_73
27.03.2009 22:18
Ответить
очень красиво!!!!!
нвш
28.03.2009 01:06
Ответить
всё гениально и просто))5
maj4ik
28.03.2009 02:10
Ответить
какая красота!!!! 5555
lovelywomen
28.03.2009 03:48
Ответить
Спасибо за науку.555
маинна
29.03.2009 15:47
Ответить
+5!!!
аглая
30.03.2009 15:22
Ответить
Красиво очень получилось, ничего лишего:)
милочка 2703
05.04.2009 02:22
Ответить
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!
vicus
20.04.2009 05:27
Ответить
Романтичная красота!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели