Запеканка из фасоли
Ингредиенты
- фасоль консервированная красная — 400 г
- фасоль консервированная белая — 400 г
- лук репчатый — 100 г
- кабачки — 200 г
- сок томатный — 300 г
- перец красный горький
- зелень
- мука (для теста) — 200 г
- сода — 1/2 ч.л.
- соль — 1/4 ч.л.
- масло растительное — 50 г
- вода — 6 ст.л.
- смесь трав
Пошаговый рецепт приготовления
Фасоль смешайте с нарезанными тонкими ломтиками луком и кабачками, томатным соком и красным перцем, посолить. Положите в жаростойкое блюдо и запекайте в заранее разогретой духовке 20 мин.
Для приготовления теста смешайте муку с солью, 2 чайными ложками смеси трав и содой. Добавьте масло и воду, и аккуратно перемешайте. Выложите на посыпанную мукой поверхность и слегка вымесите. Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см. Выемкой вырежьте любые фигурки. Разложите их поверх запеченных овощей и вновь поставьте блюдо в духовку. Запекайте 30 мин. , пока лепешки не станут твердыми сверху.
Оформите рубленой зеленью.
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Большое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!! Фасоль смешайте с нарезанными тонкими ломтиками луком и кабачками, томатным соком и красным перцем, посолить. Положите в жаростойкое блюдо и запекайте в заранее разогретой духовке 20 мин. Для приготовления теста смешайте муку с солью, 2 чайными ложками смеси трав и содой. Добавьте масло и воду, и аккуратно перемешайте. Выложите на посыпанную мукой поверхность и слегка вымесите. Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см. Выемкой вырежьте любые фигурки. Разложите их поверх запеченных овощей и вновь поставьте блюдо в духовку. Запекайте 30 мин. , пока лепешки не станут твердыми сверху. Оформите рубленой зеленью. Приятного аппетита!!!
спасибо....+++555
Здорово!!!
