Запеканка из фасоли

Вкусная запеканка из фасоли с красной и белой консервированной фасолью, кабачками, луком и специями. Попробуйте питательное блюдо с ярким вкусом!

Пищевая ценность

Калории: 2306.0 |
Белки: 92.0 |
Жиры: 57.0 |
Углеводы: 360.0 |

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль смешайте с нарезанными тонкими ломтиками луком и кабачками, томатным соком и красным перцем, посолить.

Положите в жаростойкое блюдо и запекайте в заранее разогретой духовке 20 мин.

Для приготовления теста смешайте муку с солью, 2 чайными ложками смеси трав и содой.

Добавьте масло и воду, и аккуратно перемешайте.

Выложите на посыпанную мукой поверхность и слегка вымесите.

Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см.

Выемкой вырежьте любые фигурки.

Разложите их поверх запеченных овощей и вновь поставьте блюдо в духовку.

Запекайте 30 мин., пока лепешки не станут твердыми сверху.

Оформите рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка из фасоли: шаг 1
Запеканка из фасоли: шаг 2
Запеканка из фасоли: шаг 3
Запеканка из фасоли: шаг 4
Запеканка из фасоли: шаг 5
Запеканка из фасоли: шаг 6
Запеканка из фасоли: шаг 7
Запеканка из фасоли: шаг 8

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Очень вкусная запеканка!

Трудно словами передать вкус этого блюда, поэтому советую попробовать его всем постящимся!

Но, если Вы не поститесь, то тоже попробуйте, оно того стоит!

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов, исходя из стандартных данных:

  1. Консервированная красная фасоль — 400 г
    Энергетическая ценность: примерно 127 ккал на 100 г
    Общая: 127 × 4 = 508 ккал
    Белки: 8.4 г / 100 г → 33.6 г
    Жиры: 0.5 г / 100 г → 2 г
    Углеводы: 22.8 г / 100 г → 91.2 г

  2. Консервированная белая фасоль — 400 г
    Похожие показатели:
    Энергетическая ценность: 127 ккал на 100 г
    Общая: 508 ккал
    Белки: 8.4 г → 33.6 г
    Жиры: 0.5 г → 2 г
    Углеводы: 22.8 г → 91.2 г

  3. Лук репчатый — 100 г
    Энергетическая ценность: около 40 ккал
    Белки: 1.1 г
    Жиры: 0.1 г
    Углеводы: 9.3 г

  4. Кабачки — 200 г
    Энергетическая ценность: примерно 20 ккал
    Белки: 1 г
    Жиры: 0.3 г
    Углеводы: 3.1 г

  5. Томатный сок — 300 г
    Энергетическая ценность: примерно 20 ккал на 100 г
    Общая: 60 ккал
    Белки: 0.8 г / 100 г → 2.4 г
    Жиры: 0.2 г / 100 г → 0.6 г
    Углеводы: 4.7 г / 100 г → 14.1 г

  6. Мука (для теста) — 200 г
    Энергетическая ценность: около 364 ккал на 100 г
    Общая: 364 × 2 = 728 ккал
    Белки: 10 г / 100 г → 20 г
    Жиры: 1 г / 100 г → 2 г
    Углеводы: 76 г / 100 г → 152 г

  7. Сода — 0.5 ч.л. (примерно 2 г)
    Энергетическая ценность: незначительная, около 0 ккал

  8. Соль — 0.25 ч.л. (примерно 1.5 г)
    Также незначительная по калорийности

  9. Растительное масло — 50 г
    Энергетическая ценность: около 884 ккал на 100 г
    Общая: 884 × 0.5 = 442 ккал
    Белки: 0 г
    Жиры: 100 г / 100 г × 50 г = 50 г
    Углеводы: 0 г

  10. Вода — 6 ст.л. (около 90 мл)
    Калорийность — 0

Итак, суммируем по основным компонентам:

Калории (ккал):
- фасоль красная: 508
- фасоль белая: 508
- лук: 40
- кабачки: 20
- томатный сок: 60
- мука: 728
- масло: 442
- сода и соль — не добавляют калорий

Общий итог:
508 + 508 + 40 + 20 + 60 + 728 + 442 = 2306 ккал

Белки (г):
33.6 + 33.6 + 1.1 + 1 + 2.4 + 20 + 0 + 0 = 91.7 г

Жиры (г):
2 + 2 + 0.1 + 0.3 + 0.6 + 2 + 50 = 57 г

Углеводы (г):
91.2 + 91.2 + 9.3 + 3.1 + 14.1 + 152 + 0 + 0 = 360 г


Итоговые показатели:

ПараметрКоличество
Калории (ккал)≈ 2306
Белки (г)≈ 92
Жиры (г)≈ 57
Углеводы (г)≈ 360

Обратите внимание, что это приблизительные значения, точное содержание зависит от конкретных марок продуктов и методов приготовления.

Если нужно, я могу помочь с разделением на порции или более точной расчетом с учетом метода приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

fialka1
25.03.2009 01:23
Ответить
Вкусно!:)
ellisa
25.03.2009 01:28
Ответить
Большое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!! Фасоль смешайте с нарезанными тонкими ломтиками луком и кабачками, томатным соком и красным перцем, посолить. Положите в жаростойкое блюдо и запекайте в заранее разогретой духовке 20 мин. Для приготовления теста смешайте муку с солью, 2 чайными ложками смеси трав и содой. Добавьте масло и воду, и аккуратно перемешайте. Выложите на посыпанную мукой поверхность и слегка вымесите. Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см. Выемкой вырежьте любые фигурки. Разложите их поверх запеченных овощей и вновь поставьте блюдо в духовку. Запекайте 30 мин. , пока лепешки не станут твердыми сверху. Оформите рубленой зеленью. Приятного аппетита!!!
ellisa
25.03.2009 01:33
Ответить
Ура!!!!!!!!!!!!!!!Наконец-то получилось!!!!!!!!
ната777
25.03.2009 01:34
Ответить
Спасибо за рецепт.5.
Ответить
спасибо....+++555
liliana68
25.03.2009 01:56
Ответить
Замечательно! 5!
kofelka
25.03.2009 02:32
Ответить
сытная запеканка! вкусно! 555+
kisochka
25.03.2009 02:42
Ответить
Сытно и вкусно! 5+!
ellisa
25.03.2009 15:06
Ответить
Большое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
svetik_semizvetik
25.03.2009 21:01
Ответить
Здорово!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5375911823307521.037
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru