Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Антикризисный гуляш

Приготовьте антикризисный гуляш из луковиц, моркови, сосисок и сметаны. Добавьте кетчуп, воду, соль и зелень для насыщенного вкуса!

Продукты

2-3 луковицы
2 средних моркови
4 сосиски
200 г сметаны
3 ст.л. кетчупа или томатной пасты
немного воды
соль, приправы
зелень

Пошаговый способ приготовления

Порезать лук кольцами, обжарить со щепоткой соли.

Натереть морковь и добавить к луку, туда же кинуть порезанные колечками сосиски. Продолжать обжаривать на медленном огне.

Влить на сковородку сметану, кетчуп, немного воды (чтобы не слишком густо было), добавить специи, перемешать и немного потушить.

Подавать с гарниром и украсив свежей зеленью.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7094

Понравилось: 33

Автор: serenkaja

Создан: 23 марта 2009, 16:57

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Думали как-то с муженечком, чего бы такого нового и несложного (но вкусного приготовить)… и придумали вот такой гуляшик… но, как оказалось, мы совсем и не открыли Америку ))) разные варианты рецептов с подобной идеей гуляют по сети Правда, они в основном наз-ся кризисными гуляшами… Мы, получается, оптимисты Ну и пусть не оригинально, но делимся с вами вкусным и простым блюдом

Приятного аппетита! З.Ы. Спасибо за фото муженечку

Rinale, вот тож раньше как автор делала со сметанкой,но вот буквально вчера сметаны не оказалось в холодильнике,а младшая сестренка требовала вот такой вот гуляшик,ну вот и пришлось заменить сметану майонезом - получилось замечательно :D И кроме того я рискнула добавить горчицы - что только улучшило вкус.А еще вместо сосисок или колбаски можно положить вымоченные в воде сухие грибочки,засушенные с лета-осени.Уже пробовала так делать - выходит тоже вкусно. Автору конечно же 5+++

Nathalya

23 марта 2009, 18:10

5 - иногда очень даже полезная идея

ksankin@ukr.net

23 марта 2009, 19:02

5...и название веселое и легкое

djastina

23 марта 2009, 20:50

Да, с таким гуляшом мы победим кризис!!!! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти