Сдобная сладкая булка с изюмом из хп
Попробуйте нашу сдобную сладкую булку с изюмом! Сдобная выпечка с теплом молока, растопленным маслом, лимонной цедрой и ванильным сахаром. Невероятный вкус!

Ингредиенты
- 200 г.теплого молока
- 1 желток
- 100 г.растопленого масла или лучше смальца
- 2 ст.л. яблочного уксуса(обязательно)
- 0.5 ч.л. соли
- 2 ванильных сахара
- 500 г.муки
- лимонная цедра
- 6 ст.л. сахара
- 20 г.обычайных или 2 ч.л. сухих(я предпочитаю обычайные)
- горсть изюма
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Ложить продукты в порядке,к-рый требует ваша ХП.
Вместо изюма можете дать резанные на кубики яблока,потертую на мелкой терке половицу морковкu(она сделает красивое оранжевое вкрапление)
Печь на программе сладкий хлеб
Корка светлая
Следить за колобком,по надобности дать муку или молоко.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
эту булку я пеку скоро каждуя неделю и съедается моментально,а когда печется,запах стоит обалденный.Дети любят с молоком,муж-с маслом и медом.Скоро Пасха,попробуйте испечь-не пожалеете.
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаю ориентировочные показатели КБЖУ для указанных ингредиентов. Учтите, что точные значения могут немного отличаться в зависимости от конкретных брендов продуктов.
Ингредиенты и их приблизительная КБЖУ
1. Тёплое молоко (200 г):
- Калории: 124 ккал
- Белки: 6,8 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 10 г
2. Желток (1 шт., примерно 17 г):
- Калории: 55 ккал
- Белки: 2.7 г
- Жиры: 4.5 г
- Углеводы: 0.6 г
3. Растопленое масло / смалец (100 г):
- Калории: 900 ккал (если смалец, примерно столько же)
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
4. Яблочный уксус (2 ст.л., примерно 30 мл):
- Калории: 6 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.3 г
5. Соль (0.5 ч.л.):
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
6. Ванильный сахар (2 пакетика, примерно 10 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
7. Мука (500 г):
- Калории: 1800 ккал
- Белки: 50 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 380 г
8. Лимонная цедра (примерно 1 лимон):
- Калории: 10 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
9. Сахар (6 ст.л., примерно 75 г):
- Калории: 300 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 75 г
10. Сухие дрожжи (2 ч.л., примерно 7 г):
- Калории: 22 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
11. Изюм (горсть, примерно 30 г):
- Калории: 85 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 22 г
Итоговые показатели
Калории:
124 + 55 + 900 + 6 + 0 + 40 + 1800 + 10 + 300 + 22 + 85 = 3248 ккал
Белки:
6.8 + 2.7 + 0 + 0 + 0 + 0 + 50 + 0.2 + 0 + 1.5 + 0.6 = 62.4 г
Жиры:
7 + 4.5 + 100 + 0 + 0 + 0 + 2 + 0 + 0 + 0 + 0.1 = 113.2 г
Углеводы:
10 + 0.6 + 0 + 0.3 + 0 + 10 + 380 + 3 + 75 + 2 + 22 = 502.2 г
Итоговая КБЖУ на всё тесто/подготовку:
Калории: около 3248 ккал
Белки: около 62 г
Жиры: около 113 г
Углеводы: около 502 г
Если необходимо рассчитать на порцию или более точно — уточняйте количество порций или параметры.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
