Ингредиенты

  • куриная грудка – 500 гр
  • сельдерей 1 средний стебель
  • сливки 10% - 0,5л
  • масло 50 гр.
  • мука 1 ст.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку промыть и порезать мелкими кусочками

Сельдерей промыть, очистить от верхней пленочки и порезать средними кубиками

Масло растопить, добавить муку, пассировать в течение 2 минут

Сложить в кастрюлю с мукой курицу, сельдерей, добавть немного сливок, посолить и Варить под закрытой крышком минут 15 ( до готовности курицы)

Измельчить блендером, влить остатки сливок, украсить зеленью и к столу!

Приятного аппетита =)

Пошаговые фото рецепта

Супчик из курочки с сельдереем=): фото шаг 1Супчик из курочки с сельдереем=): фото шаг 2Супчик из курочки с сельдереем=): фото шаг 3Супчик из курочки с сельдереем=): фото шаг 4Супчик из курочки с сельдереем=): фото шаг 5Супчик из курочки с сельдереем=): фото шаг 6Супчик из курочки с сельдереем=): фото шаг 7

Дополнительная информация

Да, если вы поняли это суп-пюре=))) Употреблять желательно в теплом виде,но не в горяем, на мой взгляд) Обожаю сельдерей, мне кажется куда не добавь его, блюдо только преукрашается =))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kisochka
23.03.2009 00:15
Ответить
5!!!!!!!!!!!!
ирусик-88
23.03.2009 01:00
Ответить
5! вкусно
mimi
23.03.2009 01:22
Ответить
обожаю это сочетание
кыш
24.03.2009 01:30
Ответить
Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели