Супчик из курочки с сельдереем=)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку промыть и порезать мелкими кусочками
Сельдерей промыть, очистить от верхней пленочки и порезать средними кубиками
Масло растопить, добавить муку, пассировать в течение 2 минут
Сложить в кастрюлю с мукой курицу, сельдерей, добавть немного сливок, посолить и Варить под закрытой крышком минут 15 ( до готовности курицы)
Измельчить блендером, влить остатки сливок, украсить зеленью и к столу!
Приятного аппетита =)
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Да, если вы поняли это суп-пюре=))) Употреблять желательно в теплом виде,но не в горяем, на мой взгляд) Обожаю сельдерей, мне кажется куда не добавь его, блюдо только преукрашается =))