Пирог с абрикосами и мюсли
Приготовьте пирог с абрикосами и мюсли! Восхитительное сочетание теста с абрикосовой начинкой и хрустящими мюсли. Рецепт для любителей сладостей!
Продукты
- тесто:
- 250 г муки
- 0,5пак.разрыхлителя
- 50 г тростникового сахара
- 200 г сметаны(йогурта)
- 70 мл растительного масла
- ваниль
- абрикосовая начинка:
- 400 г абрикосов или кураги
- 250 г абрикосового йогурта
- 2 яйца
- 30 г крахмала
- начинка из мюсли:
- 100 г слив.масла
- 80 г тростникового сахара
- 2 ст.л. жирных сливок
- 150 г измельченных хрустящих мюсли.
Пошаговый способ приготовления
Для теста ингредиенты смешать и вымесить тесто.Перенести его на предварительно смазанную форму.Равномерно распределить тесто по поверхности(я подняла его и на бортики).
Для абрикосовой начинки смешать абрикосы,йогурт,яйца и крахмал(У меня-абрикосовый компот,825гр-чистый вес-480гр. Йогурт-обыкновенный,200гр+50гр абрик.сиропа).
Начинку выложить на тесто.
Для начинки из мюсли масло,сахар и сливки варить 2минуты,помешивая.
Снять с огня,добавить мюсли(у меня-100гр овсяных хлопьев и 50гр кунжута)и хорошо перемешать.
Полученной смесью равномерно полить пирог.
Выпекать 30 минут в разогретой духовке при 180*С.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 марта 2009, 20:51
22 марта 2009, 20:56
22 марта 2009, 21:01
22 марта 2009, 21:12
22 марта 2009, 21:13
22 марта 2009, 21:19
22 марта 2009, 21:30
22 марта 2009, 21:47
22 марта 2009, 21:53
22 марта 2009, 22:00
22 марта 2009, 22:17
22 марта 2009, 22:47
22 марта 2009, 22:50
23 марта 2009, 00:40
23 марта 2009, 00:42
23 марта 2009, 04:10
24 марта 2009, 01:10
03 мая 2009, 23:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти