Торт"весенние цветы"

Фото к рецепту: Торт весенние цветы

Ингредиенты

  • для бисквитного теста:
  • 6 яиц
  • 1 ст.сахара
  • 1п.ванильного сахара
  • 10 ст.л. муки
  • для масляного крема:
  • 500 гр. сливочного масла
  • 15 ст.л. сахара
  • 20 ст.л. воды
  • пищевой краситель(розовый)
  • мастика для цветов:
  • 10 гр. желатина
  • 400 гр. сахарной пудры
  • пищевой краситель(розовый,зеленый,желтый)
  • также понадобится:
  • 200 гр. зефира

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Яйца,сахар и ванильный сахар взбить миксером.Добавить муку,снова взбить.Вылить тесто в формы,выпечь 2 бисквитных коржа.

Масляный крем:

Сварить из воды и сахара сироп,охладить,взбить с маслом,добавить краситель.

Коржи переложить половинками зефира,промазать мясляным кремом.

Бока торта с помощью кондитерского мешочка также украсить масляным кремом.

Оформить торт цветами и листиками из мастики(набухший желатин растопить на водяной бане,добавить краситель,сахарную пудру,замесить тесто).Для роз раскатать лепестки и сложить розу.Лилии и листики:раскатать тесто и вырезать,слаживая на скалку для изогнутого вида.

все украшения должны подсохнуть 5-6 ч.

Пошаговые фото рецепта

Торт"весенние цветы": фото шаг 1
Торт"весенние цветы": фото шаг 2
Торт"весенние цветы": фото шаг 3
Торт"весенние цветы": фото шаг 4

5.04.6380122536899761.059
незнакомка1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Конкурс «Повар и Поваренок»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
o-olivka
21.03.2009 00:06

Шикарно!!!

kira80
21.03.2009 00:09

Очень красиво 555

crazy homewomen

красотень 55555+++:)

kotkot
21.03.2009 00:17

Отлично.5.

милочка 2703

КРАСОТА!!!!!!! 555555555555555555555555555555555

for_ever
21.03.2009 00:29

Супер!!!!!! 5555555555555

begi
21.03.2009 00:32

Какой красивый торт! 5+++++++++!

delfina44

Красота! 5+++

sadi 09
21.03.2009 00:40

Какая молодец. Какой шедевр. Молодчина. Эстетично и вкусно. Спасибо. 5555555555555555555555

ya-xont
21.03.2009 00:42

Красавчик, и ребятам, наверно, понравился?

веданта

Красиво! 5+

lerua
21.03.2009 00:50

Очень красиво!!! 5+

djastina
21.03.2009 01:03

Красота! 5

малурияна1978

Вау как красиво 55555

kisynay-tanay

Красотище!!!

oksana malzew

5+!!!

luba5
21.03.2009 19:36

Красиво!555

skoslik
03.04.2009 02:11

Красивый тортик!5!

ирусик-88

симпотичный! 55!

alavali
04.05.2009 01:25

Красивый,+555!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты