Торт весенние цветы

Торт "Весенние цветы" из бисквитного теста с ванилью и масляным кремом. Украшен мастикой и зефиром. Идеальное угощение для весенних праздников!

Торт"весенние цветы"

Продукты

  • для бисквитного теста:
  • 6 яиц
  • 1 ст.сахара
  • 1п.ванильного сахара
  • 10 ст.л. муки
  • для масляного крема:
  • 500 г сливочного масла
  • 15 ст.л. сахара
  • 20 ст.л. воды
  • пищевой краситель(розовый)
  • мастика для цветов:
  • 10 г желатина
  • 400 г сахарной пудры
  • пищевой краситель(розовый,зеленый,желтый)
  • также понадобится:
  • 200 г зефира

Пошаговый способ приготовления

Тесто:

Яйца,сахар и ванильный сахар взбить миксером.Добавить муку,снова взбить.Вылить тесто в формы,выпечь 2 бисквитных коржа.

Масляный крем:

Сварить из воды и сахара сироп,охладить,взбить с маслом,добавить краситель.

Коржи переложить половинками зефира,промазать мясляным кремом.

Бока торта с помощью кондитерского мешочка также украсить масляным кремом.

Оформить торт цветами и листиками из мастики(набухший желатин растопить на водяной бане,добавить краситель,сахарную пудру,замесить тесто).Для роз раскатать лепестки и сложить розу.Лилии и листики:раскатать тесто и вырезать,слаживая на скалку для изогнутого вида.

все украшения должны подсохнуть 5-6 ч.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9775

Понравилось: 58

Создан: 21 марта 2009, 00:01

Комментарии

o-olivka

21 марта 2009, 00:06

Шикарно!!!

kira80

21 марта 2009, 00:09

Очень красиво 555

crazy homewomen

21 марта 2009, 00:17

красотень 55555+++

kotkot

21 марта 2009, 00:17

Отлично.5.

милочка 2703

21 марта 2009, 00:19

КРАСОТА!!!!!!! 555555555555555555555555555555555

for_ever

21 марта 2009, 00:29

Супер!!!!!! 5555555555555

begi

21 марта 2009, 00:32

Какой красивый торт! 5+++++++++!

delfina44

21 марта 2009, 00:34

Красота! 5+++

sadi 09

21 марта 2009, 00:40

Какая молодец. Какой шедевр. Молодчина. Эстетично и вкусно. Спасибо. 5555555555555555555555

ya-xont

21 марта 2009, 00:42

Красавчик, и ребятам, наверно, понравился?

веданта

21 марта 2009, 00:47

Красиво! 5+

lerua

21 марта 2009, 00:50

Очень красиво!!! 5+

djastina

21 марта 2009, 01:03

Красота! 5

малурияна1978

21 марта 2009, 01:20

Вау как красиво 55555

kisynay-tanay

21 марта 2009, 01:27

Красотище!!!

oksana malzew

21 марта 2009, 04:57

5+!!!

luba5

21 марта 2009, 19:36

Красиво!555

skoslik

03 апреля 2009, 02:11

Красивый тортик!5!

ирусик-88

10 апреля 2009, 09:07

симпотичный! 55!

alavali

04 мая 2009, 01:25

Красивый,+555!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 404