Запеканка сборная

Фото к рецепту: Запеканка сборная
Домашняя50 мин.Не определен
52061345

Ингредиенты

  • филе курицы - 400 гр. (у меня грудки)
  • грибы - 400 гр. (у меня шампиньоны)
  • кабачок - 1 шт.
  • картофель - 2 шт. (средние)
  • лук репка - 1 шт.
  • сливки - 200 мл.
  • яйца - 3 шт
  • молоко - 100-150 мл.
  • твёрдый сыр - 100 гр
  • соль
  • перец -

Пошаговый рецепт приготовления

Филе курицы нарезать небольшими кусочками,а грибы - тонкими пластинками.

Кабачок,картошку и лук нарезать тонкими кольцами.

Сыр натереть на терке.Яйца взбить со сливками,посолить,поперчить.

На одной сковородке притушить в молоке курицу минут 7-10,а в другой,на сильном огне,в небольшом количестве масла (1-2 ст.л) обжарить грибы,тоже 7-10 минут.

Дно формы для запекания смазать маслом.Укладывать слоями :

1-курица

2-катошка(черепицей),посолить,поперчить(немного)

3-лук

4-грибы

4-кабачок(черепицей),посолить,поперчить

5-опять картошка

Залить яично-сливочной смесью и засыпать тертым сыром.

Выпекать 30-35 мин.,в разогретой до 190 градусов,духовке.

Приятного аппетита !

Пошаговые фото рецепта

Запеканка сборная: фото шаг 1
Запеканка сборная: фото шаг 2
Запеканка сборная: фото шаг 3
Запеканка сборная: фото шаг 4
Запеканка сборная: фото шаг 5
Запеканка сборная: фото шаг 6
Запеканка сборная: фото шаг 7
Запеканка сборная: фото шаг 8

Дополнительная информация

Получилось на самом деле очень вкусно.Всем понравилось. Форма для выпекания у меня средняя - 25 на 35 см.И количество продуктов на этот объём.Вы можете подкорректировать по своей формочке.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fliederra

Пирог понравился!

ir71
19.03.2009 14:05

Очень вкусно!Я вот сижу и думаю что приготовить на обед.А как раз все продукты в наличии есть.Спасибо за вкусный рецепт!5!

рафаэлла

а еще простор для фантазии! 5!

машенька-84-

Вкусненько.5.

Inna_2107

не сомневаюсь, что вкусно 55555

rafael
19.03.2009 14:23

о!это класс!

ляляблонд

класс!5

ната777

Очень вкусная запеканка.5.

lorxen1
19.03.2009 15:03

вкусная запеканочка--5+

swetlano4ka

ой как вкуууууснооооо!!!!!5555555555555555555

ketico
19.03.2009 15:24

5+++++

liliana68

Люблю такие запеканочки! 5!

sama_ja
19.03.2009 15:51

пора уже и мне запеканку сделать какую-то..а то все смотрю и слюни глотаю)) 55555555555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты