Ингредиенты

  • филе курицы - 400 гр. (у меня грудки)
  • грибы - 400 гр. (у меня шампиньоны)
  • кабачок - 1 шт.
  • картофель - 2 шт. (средние)
  • лук репка - 1 шт.
  • сливки - 200 мл.
  • яйца - 3 шт
  • молоко - 100-150 мл.
  • твёрдый сыр - 100 гр
  • соль
  • перец -

Пошаговый рецепт приготовления

Филе курицы нарезать небольшими кусочками,а грибы - тонкими пластинками.

Кабачок,картошку и лук нарезать тонкими кольцами.

Сыр натереть на терке.Яйца взбить со сливками,посолить,поперчить.

На одной сковородке притушить в молоке курицу минут 7-10,а в другой,на сильном огне,в небольшом количестве масла (1-2 ст.л) обжарить грибы,тоже 7-10 минут.

Дно формы для запекания смазать маслом.Укладывать слоями :

1-курица

2-катошка(черепицей),посолить,поперчить(немного)

3-лук

4-грибы

4-кабачок(черепицей),посолить,поперчить

5-опять картошка

Залить яично-сливочной смесью и засыпать тертым сыром.

Выпекать 30-35 мин.,в разогретой до 190 градусов,духовке.

Приятного аппетита !

Пошаговые фото рецепта

Запеканка сборная: фото шаг 1Запеканка сборная: фото шаг 2Запеканка сборная: фото шаг 3Запеканка сборная: фото шаг 4Запеканка сборная: фото шаг 5Запеканка сборная: фото шаг 6Запеканка сборная: фото шаг 7Запеканка сборная: фото шаг 8

Дополнительная информация

Получилось на самом деле очень вкусно.Всем понравилось. Форма для выпекания у меня средняя - 25 на 35 см.И количество продуктов на этот объём.Вы можете подкорректировать по своей формочке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fliederra
19.03.2009 14:01
Ответить
Пирог понравился!
ir71
19.03.2009 14:05
Ответить
Очень вкусно!Я вот сижу и думаю что приготовить на обед.А как раз все продукты в наличии есть.Спасибо за вкусный рецепт!5!
рафаэлла
19.03.2009 14:06
Ответить
а еще простор для фантазии! 5!
машенька-84-
19.03.2009 14:11
Ответить
Вкусненько.5.
Inna_2107
19.03.2009 14:23
Ответить
не сомневаюсь, что вкусно 55555
rafael
19.03.2009 14:23
Ответить
о!это класс!
ляляблонд
19.03.2009 14:34
Ответить
класс!5
ната777
19.03.2009 14:51
Ответить
Очень вкусная запеканка.5.
lorxen1
19.03.2009 15:03
Ответить
вкусная запеканочка--5+
swetlano4ka
19.03.2009 15:13
Ответить
ой как вкуууууснооооо!!!!!5555555555555555555
ketico
19.03.2009 15:24
Ответить
5+++++
liliana68
19.03.2009 15:27
Ответить
Люблю такие запеканочки! 5!
sama_ja
19.03.2009 15:51
Ответить
пора уже и мне запеканку сделать какую-то..а то все смотрю и слюни глотаю)) 55555555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели