Сметанно-ореховый пирог

Фото к рецепту: Сметанно-ореховый пирог
ДомашняяНе определен
87374086

Ингредиенты

  • 115 гр. сливочного масла
  • 2/3 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 1 ст. 15% сметаны
  • 1и1/3 ст. муки
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • начинка:
  • 3/4 ст. сахара
  • 2 ч.л. корицы
  • 1 ст. рубленных орехов (у меня фундук и грецкие)
  • 2 ст.л. холодного сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить масло с сахаром до гладкости. По одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого. Добавить ванильный сахар, перемешать.

В сметану всыпать соду и отставить в сторону. Надо взять емкость побольше, т.к. сметана, после добавления соды, увеличится в объеме почти в 2 раза.

Муку смешать с разрыхлителем.

В маслянную смесь добавить муку в 3 приема, чередуя со сметаной,и, перемешивая ЛОЖКОЙ после каждого добавления.

Начинка: смешать сахар, корицу и орехи. Добавить холодное масло и пальцами растереть в крошку.

Форму выстелить бумагой для выпечки. Выложить половину теста, сверху - половину начинки, затем опять тесто и сверху присыпать начинкой.

Выпекать при 175 градусах 45-50 минут. Остудить.

Угощайтесь!!!

Пошаговые фото рецепта

Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 1
Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 2
Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 3
Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 4
Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 5
Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 6
Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 7
Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 8

Дополнительная информация

Пирог очень вкусный, рассыпчатый, воздушный. С молоком очень здОрово.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
86  человек оценили
Сохранить рецепт
103 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
18.03.2009 02:36

Оль,ну действительно воздушный--5+

swetlano4ka

вот бы сейчас кусочек такого тортика!.......55555555555555555555555555555555

allacrimea

Это стоит попробовать!!! Замечательно!!!

bart
18.03.2009 02:49

А у меня только молоко, а пирога нет :( 5+

siyanie
18.03.2009 02:52

bart Пирог - не проблема! Угощайся! ;)

oracle
18.03.2009 02:52

классный пирог, воздушный такой. Вот бы сейчас кусочек! +5

kisochka
18.03.2009 02:53

О-о-о!!! Какая вкуснятина!!! 5!!!

люба-пытка

Вкусно. 5+

ra999
18.03.2009 02:57

:-)))555

siyanie
18.03.2009 03:01

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

неля0503

Закончится моё похудание(надеюсь,когда-нибудь!!!)обязательно попробую вашу вкуснятину-люблю такое! 5!

natapit
18.03.2009 03:10

воздушнее воздушного 5!

dalirma
18.03.2009 03:57

spasibo+++++++++

варуник

Выглядит ооочень аппетитно!

maj4ik
18.03.2009 04:57

я к Оле присоединяюсь - очень аппетитно! 5+

ирусик-88

ну просто очень аппетитно!555!

ажар
18.03.2009 08:50

Я бы не обиделась нисколечко, если бы меня угостили таким вот лакомством!!! :)

sister_chaos

всё очень даже вкусно звучит и выглядит!

на-та

очень аппетитно.возьму на заметку спасибо.5

sigma002
18.03.2009 09:58

Я бы и с чаем умяла с удовольствием 2 кусочка!!!555555555555

basimba
18.03.2009 10:08

Я бы сказала,что это ореховое удовольствие!Отлично!5+

ляляблонд

орешки я люлю!5++++++

ya-xont
18.03.2009 11:26

Молодец, должно быть вкуснота необыкновенная!

ser_va
18.03.2009 11:26

Супер пирог, сделаю ребёнку

pacea
18.03.2009 11:32

BRAVO!!!Очень нравится!55555!

ююю
18.03.2009 12:29

Очень понравился рецептик, спасибо! 5+

marquise
18.03.2009 12:45

Возьму - попробую=)

siyanie
18.03.2009 13:00

Девочки! Большущее спасибо! Пирог, действительно, отменный.

ЯВенера

отлично!!!

миска

попробуем, как нибудь...

krista_!!!

Супер!!! :)

eliada
18.03.2009 15:27

пирог отличный!5!

ориола

Супер! Истекаю слюной глядя на него! 5555555!

azzurro07

Мне очень симпатично,но без корицы.Заберу.

favila
18.03.2009 23:24

Выглядит очень аппетитно!555

barabolka

ням-ням... 5

marichka2612

и мне без корицы:)5

makakulja

Обалденный! :) 5+++

sanny55
10.07.2009 02:33

Просто обалденный пирог. Как увидела его сразу побежала на кухню печь. Получился очень вкусный и красивый, съели и глазом не успели моргнуть:). Спасибо за этот шедевр.:)

marquise
28.11.2014 19:17

Довольно вкусный пирог! Не скажу, что прям сумасшедше-невероятный, но хороший такой пирожок к чаю, если вдруг кексы надоели. Правда кексы у меня как-то быстрее (в смысле проще) готовятся. Спасибо за рецепт! Занесла в избранное)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6756932389247551.086
Инструменты