Ингредиенты

  • 115 гр. сливочного масла
  • 2/3 ст. сахара
  • 3 яйца
  • 1 ст. 15% сметаны
  • 1и1/3 ст. муки
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • начинка:
  • 3/4 ст. сахара
  • 2 ч.л. корицы
  • 1 ст. рубленных орехов (у меня фундук и грецкие)
  • 2 ст.л. холодного сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить масло с сахаром до гладкости. По одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого. Добавить ванильный сахар, перемешать.

В сметану всыпать соду и отставить в сторону. Надо взять емкость побольше, т.к. сметана, после добавления соды, увеличится в объеме почти в 2 раза.

Муку смешать с разрыхлителем.

В маслянную смесь добавить муку в 3 приема, чередуя со сметаной,и, перемешивая ЛОЖКОЙ после каждого добавления.

Начинка: смешать сахар, корицу и орехи. Добавить холодное масло и пальцами растереть в крошку.

Форму выстелить бумагой для выпечки. Выложить половину теста, сверху - половину начинки, затем опять тесто и сверху присыпать начинкой.

Выпекать при 175 градусах 45-50 минут. Остудить.

Угощайтесь!!!

Пошаговые фото рецепта

Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 1Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 2Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 3Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 4Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 5Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 6Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 7Сметанно-ореховый пирог: фото шаг 8

Дополнительная информация

Пирог очень вкусный, рассыпчатый, воздушный. С молоком очень здОрово.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
18.03.2009 02:36
Ответить
Оль,ну действительно воздушный--5+
swetlano4ka
18.03.2009 02:37
Ответить
вот бы сейчас кусочек такого тортика!.......55555555555555555555555555555555
allacrimea
18.03.2009 02:39
Ответить
Это стоит попробовать!!! Замечательно!!!
bart
18.03.2009 02:49
Ответить
А у меня только молоко, а пирога нет :( 5+
siyanie
18.03.2009 02:52
Ответить
bart Пирог - не проблема! Угощайся! ;)
oracle
18.03.2009 02:52
Ответить
классный пирог, воздушный такой. Вот бы сейчас кусочек! +5
kisochka
18.03.2009 02:53
Ответить
О-о-о!!! Какая вкуснятина!!! 5!!!
люба-пытка
18.03.2009 02:54
Ответить
Вкусно. 5+
ra999
18.03.2009 02:57
Ответить
:-)))555
siyanie
18.03.2009 03:01
Ответить
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
неля0503
18.03.2009 03:08
Ответить
Закончится моё похудание(надеюсь,когда-нибудь!!!)обязательно попробую вашу вкуснятину-люблю такое! 5!
natapit
18.03.2009 03:10
Ответить
воздушнее воздушного 5!
dalirma
18.03.2009 03:57
Ответить
spasibo+++++++++
варуник
18.03.2009 04:35
Ответить
Выглядит ооочень аппетитно!
maj4ik
18.03.2009 04:57
Ответить
я к Оле присоединяюсь - очень аппетитно! 5+
ирусик-88
18.03.2009 04:58
Ответить
ну просто очень аппетитно!555!
ажар
18.03.2009 08:50
Ответить
Я бы не обиделась нисколечко, если бы меня угостили таким вот лакомством!!! :)
sister_chaos
18.03.2009 09:01
Ответить
всё очень даже вкусно звучит и выглядит!
на-та
18.03.2009 09:20
Ответить
очень аппетитно.возьму на заметку спасибо.5
sigma002
18.03.2009 09:58
Ответить
Я бы и с чаем умяла с удовольствием 2 кусочка!!!555555555555
basimba
18.03.2009 10:08
Ответить
Я бы сказала,что это ореховое удовольствие!Отлично!5+
ляляблонд
18.03.2009 10:31
Ответить
орешки я люлю!5++++++
ya-xont
18.03.2009 11:26
Ответить
Молодец, должно быть вкуснота необыкновенная!
ser_va
18.03.2009 11:26
Ответить
Супер пирог, сделаю ребёнку
pacea
18.03.2009 11:32
Ответить
BRAVO!!!Очень нравится!55555!
ююю
18.03.2009 12:29
Ответить
Очень понравился рецептик, спасибо! 5+
marquise
18.03.2009 12:45
Ответить
Возьму - попробую=)
siyanie
18.03.2009 13:00
Ответить
Девочки! Большущее спасибо! Пирог, действительно, отменный.
ЯВенера
18.03.2009 13:31
Ответить
отлично!!!
миска
18.03.2009 13:33
Ответить
попробуем, как нибудь...
krista_!!!
18.03.2009 14:33
Ответить
Супер!!! :)
eliada
18.03.2009 15:27
Ответить
пирог отличный!5!
ориола
18.03.2009 16:51
Ответить
Супер! Истекаю слюной глядя на него! 5555555!
azzurro07
18.03.2009 18:06
Ответить
Мне очень симпатично,но без корицы.Заберу.
favila
18.03.2009 23:24
Ответить
Выглядит очень аппетитно!555
barabolka
20.03.2009 02:13
Ответить
ням-ням... 5
marichka2612
20.03.2009 02:20
Ответить
и мне без корицы:)5
makakulja
20.03.2009 15:24
Ответить
Обалденный! :) 5+++
sanny55
10.07.2009 02:33
Ответить
Просто обалденный пирог. Как увидела его сразу побежала на кухню печь. Получился очень вкусный и красивый, съели и глазом не успели моргнуть:). Спасибо за этот шедевр.:)
marquise
28.11.2014 19:17
Ответить

Довольно вкусный пирог! Не скажу, что прям сумасшедше-невероятный, но хороший такой пирожок к чаю, если вдруг кексы надоели. Правда кексы у меня как-то быстрее (в смысле проще) готовятся.

Спасибо за рецепт! Занесла в избранное)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6756932389247551.086
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели