Тосты с куриной печенью

Конечно! Вот расчет КБЖУ на указанное блюдо:

Ингредиенты:- 200 г куриной печени- 200 г бекона или грудинки- 1 лук- 3 помидора- 2 ст.л. кетчупа- 2 зубчика чеснока- 1 ч.л. соевого соуса- 1 ч.л. орегано- перец черный молотый — по вкусу- соль — по вкусу- растительное масло для жарки — примерно 2 ст.л.- 4 небольших багета или хлеб чиабатта

Оценка калорийности и состава (на основе стандартных значений):

1. Куриная печень (200 г)

• Калории: approx 110 ккал/100 г → 220 ккал
• Белки: 16 г/100 г → 32 г
• Жиры: 4 г/100 г → 8 г
• Углеводы: 1 г/100 г

2. Бекон (200 г)

• Калории: approx 450 ккал/100 г → 900 ккал
• Белки: 12 г/100 г → 24 г
• Жиры: 42 г/100 г → 84 г
• Углеводы: 1 г/100 г

3. Лук (1 шт., примерно 100 г)

• Калории: 40 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 9 г

4. Помидоры (3 шт., примерно 150 г)

• Калории: 18 ккал/100 г → примерно 27 ккал
• Белки: 0.9 г/100 г → примерно 1.4 г
• Жиры: 0.2 г/100 г
• Углеводы: 3.9 г/100 г → около 5.9 г

5. Кетчуп (2 ст.л., около 30 г)

• Калории: 25 ккал/ст.л. → примерно 50 ккал
• Белки: 0.5 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 5 г

6. Чеснок (2 зубчика, около 6 г)

• Калории: 150 ккал/100 г → примерно 9 ккал
• Белки: 6 г/100 г → примерно 0.36 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 33 г/100 г → около 2 г

7. Соевый соус (1 ч.л., примерно 5 г)

• Калории: 5 ккал
• Белки: 0.5 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0.4 г

8. Орегано (1 ч.л., около 1 г)

• Калории: 3 ккал
• Белки: 0.1 г
• Жиры: 0.02 г
• Углеводы: 0.7 г

9. Растительное масло (2 ст.л., примерно 20 г)

• Калории: 884 ккал/100 г → 177 ккал
• Жиры: 100 г/100 г → 20 г

10. Хлеб чиабатта (4 шт., примерно по 50 г каждая, всего 200 г)

• Калории: 270 ккал/100 г → 540 ккал
• Белки: 9 г/100 г → 18 г
• Жиры: 3 г/100 г → 6 г
• Углеводы: 55 г/100 г → 110 г

Итоговая сумма по блюду:

Итоговые показатели на всё блюдо:

• Калории: 1976 ккал
• Белки: 98.8 г
• Жиры: 118 г
• Углеводы: 130 г

Если нужно посчитать на порцию или сделать более точную разбивку, уточняйте!